Липса на слуз поради липса на въглехидрати LCHF - Low Carb High Fat

Принос от Fatboyslim »17 декември 2010, 17:58

поради

Попаднах на следния запис в блога, който обяснява как диетите VeryLC трябва да доведат до липса на слуз: линкът е премахнат
В допълнение към енергийния аспект се нуждаете и от някои въглехидрати за образуването на гликопротеини, включително за слуз, която защитава различните лигавици (напр. Нос, уста, стомах, черва, матка).

Авторът съобщава за натрупване на рак на стомаха сред последователите на диетата на Kwasniewski HFLC и отдава това на липсата на слуз поради липса на въглехидрати.
Сега не знам какво ядат полските фенове на Kwasniewski, но бих могъл да си представя, че има много преработени и консервирани месни и колбасни продукти.
Някъде четох, че в части от Азия, където се консумират много консервирани зеленчуци, се твърди, че се случват и натрупвания на рак на стомаха, докато в Германия (Германия) процентът на рак на стомаха вероятно е намалял с въвеждането на хладилника.

Когато обаче се събудя, забелязвам, че очите ми са сухи (нямам представа дали има гликопротеини в сълзотворната течност) от време на време (правя това само почти 40 дни).
Екскрециите от носа ми също са по-сухи от преди, но слузът все още е там.
Знаете ли и вие нещо подобно?

Re: Липса на слуз поради липса на въглехидрати?

Принос от Райнер »17 декември 2010, 19:30

Това е старото твърдение, че глюконеогенезата е просто спешна програма. Много от нашите велики предци, а до преди няколко десетилетия също и ескимосите, дълго време са имали кетогенна диета и не са страдали от липса на глюкоза.

Нормалната програма е глюконеогенезата, производството на глюкоза от протеини и мазнини в черния дроб и бъбреците. Тази програма се прекъсва при всяко поглъщане на глюкоза, тъй като метаболизмът ни работи ефективно и първо консумира глюкозата. Поради постоянния прием на големи количества глюкоза, кетогенната диета и глюконеогенезата всъщност се превърнаха в програма за изключение за повечето хора днес, която рядко се използва. С LCHF и кетогенната диета човешкият метаболизъм отново използва пълния си потенциал - какво трябва да бъде нездравословно в него.

Сухи очи, нос. никога не са ми изпълнявали.