Хумусът като Антал Вали го обича - AntalVali

Пикантно с малко пушен червен пипер и смес от подправки табуле

Евтини

За щастие хумусът стана модерен в Унгария през последните години. В продължение на добро десетилетие ние почитахме само това отлично ориенталско ястие, което се предлагаше само в скрити турски столове. Приготвянето му у дома беше тромаво, защото бяха необходими много изследвания, за да се получат съставките. Днес това вече не е така.

Когато споделих своята рецепта за хумус с червена леща във Facebook, няколко души ме помолиха да опиша и как правя „обикновен“ хумус. Бях шокиран да видя, че дори нямам „обикновена“ рецепта за хумус в World Wide Web, въпреки че тук често е на масата. По някаква причина винаги слагам само специалните предложения на хартия, но не и основата. Поне като когато публиката ме попита на поредицата събития „Да готвим заедно с AntalVal“ да ми кажа как готвя бульон. По някакъв начин не ми е хрумвало, че може да е интересно ...

И все пак това е много полезна храна, защото ако имате домашен чипс у дома, можете да приготвите тази отлична, веган, напълно безплатна храна за минути. Освен това може да се дава на бебета на възраст от 10 месеца, ако не го подправяме интензивно, а само на.