Lingonberry листа употреба и приложение

Листа от червена боровинка - състав и лечебни свойства
Lingonberry е вечнозелен нисък храст от семейство Вересови, височината му рядко надвишава 20-25 см, а тъмните кожести листа остават зелени през цялата година. За лечение листата трябва да се събират, когато съдържат максимум полезни вещества - през пролетта, преди цъфтежа или в късна есен, когато плодовете вече са събрани или изсъхнали.
Листата от червена боровинка съдържат много хранителни вещества и микроелементи.
Най-ценните вещества са:
- гликозид арбутин - в човешкото тяло това съединение се разпада на глюкоза и хидрохинон, който е активен антисептик. Поради високото съдържание на арбутин и други подобни вещества, листата от червена боровинка се считат за едно от най-ефективните средства за лечение на инфекции на пикочните пътища и пикочните органи. Активните съставки имат подчертан антисептичен ефект върху повечето патогенни микроорганизми, които живеят в бъбреците, пикочния мехур и пикочните пътища на човек. И така, отвара и запарка от листа от червена боровинка помага да се отървете от Staphylococcus aureus, стрептококи и редица други опасни бактерии;
- флавоноиди - тези растителни съединения са отговорни не само за цвета на плодовете и цветята, но също така са в състояние да променят реакцията на организма към чужди за него съединения, като алергени, вируси и канцерогени. Биофлавоноидите имат противовъзпалително, антиалергично, антивирусно и антикарциногенно действие (инхибират растежа на туморните клетки). В допълнение, доказана антиоксидантна активност на флавоноидите, които предпазват клетките и тъканите от свободните радикали и окисляването;
- ваксинин, ликопен - тези пигменти са мощни антиоксиданти, които предпазват клетките от разрушаване. Дефицитът на каротеноиди, които включват тези вещества, може да провокира метаболитни нарушения и да допринесе за развитието на заболявания като захарен диабет и дори злокачествени тумори;
- органични киселини - лимонена, салицилова, ябълчена, винена, цинчона, елагова, бензоена - липсата на органични киселини в човешката диета засяга преди всичко външния й вид: кожата става по-малко еластична, губи своята еластичност, а косата и ноктите се чупят. Тези промени са причинени от нарушение на киселинно-алкалния баланс, за чието поддържане са „отговорни“ органичните киселини, проблеми в червата, където при тяхно отсъствие се нарушават нормалните процеси на храносмилане и усвояване на храната и влошаване процеси на регенерация, в които участват и органични киселини;
- танини - те осигуряват антисептични и лечебни свойства на препарати, направени от листа от боровинки, изчистващи пикочните и дихателните пътища от патогенни микроорганизми, намаляващи възпалението и ускоряващи регенерацията на лигавиците;
- витамини и микроелементи - листата от червена боровинка са богати на витамини от група В - В1, В3, В6, В9, витамин С, Е и А, съдържат много калий, калций, фосфор, манган и други.