Лимонови миди с рецепта за джинджифил афродизиак

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 8 миди
• 3 глави лук
• 3 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици оризов оцет
• 1 чаена лъжичка подсладител за готвене
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици маринован джинджифил (в саламура, като за суши ...)
• 1 супена лъжица захаросан джинджифил
• 1 щипка пипер Espelette
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 10 мин
• Готвене: 10 мин

Нарежете мидичките на дебели филийки напречно. Обелете и нарежете лука на тънки пръстени. Нарежете захаросания джинджифил на малки парченца.

---