Лимонов крем без захар

захар

КЪМ ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ЗА ХРАНА!

Сладко тръпчивият лимонов извара.

Английските „сладкиши“ дори могат да се ядат като вид сладко, но се използват за най-вкусните десерти, където сладко-киселият вкус прави диетичните бисквитки пикантни.

Състав:

  • 4 големи органични лимонови сока, 1 органична лимонова настъргана кора
  • 4 жълтъка
  • 80-100 грама масло
  • Подслаждане на вкус (еритритол-стевия)

Подготовка:

Измийте старателно лимоните, ако лимонът е органичен, можете да сте сигурни, че кората не е обработена и тогава не е нужно да се страхувате от нея, можете спокойно да настържете един. Прецедете лимоновия сок, така че да не се засява.