Лилав морков, източник на здраве

Лилавият морков е разнообразие от моркови, пълно с ползи за здравето и за вашата фигура. Той е много богат на антоцианини, т.е. антиоксидантите, които му придават този цвят и ни помагат да се борим с възпалението и дори с някои видове рак.

Изследователите твърдят, че този сорт моркови активира поредица протеини, които лекуват увредените стени на кръвоносните съдове, което подобрява сърдечно-съдовото здраве и подобрява здравето на сърцето.

Също така, лилавият морков се препоръчва при диабет, но също така и при диети. Той има ролята за подобряване на храносмилането, борба с рака на дебелото черво, облекчаване на болката, причинена от разширени вени и понижаване на нивата на холестерола в организма.

Според sfatnaturist.ro отличният метод да се възползвате от предимствата на тези моркови е приготвянето на смути, което се нуждае от два лилави моркова, ябълка, сок от половин лимон и чаша вода.

Измийте добре морковите и ябълката, след което нарежете ябълката на четири. Те се поставят в блендер и полученият продукт се добавя в чаша. Накрая добавете лимоновия сок, разбъркайте добре и изпийте.

---