LIGHT TO ME Морски дарове Карфиол Гратин

В началото на сезона на карфиолите беше нормално това готвене да стане класическо. Току-що добавих морски дарове за протеини и сложих къри, но можете да добавите и други подправки, ако искате ...
Съставки (за 4 до 6 души):
-1 карфиол
-800гр коктейл от морски дарове (замразен)
-2 праз
-50cl обезмаслено мляко
-2 супени лъжици царевично нишесте
-2 супени лъжици къри на прах
-Настъргано сирене 5% (за гратиране)