Лични карти за якове в тибетския квартал Дамсунг
Окръг Дамсунг, част от град Лхаса в автономния регион Тибет, се намира в северната тибетска степ. В началото на зимата някои якове пасат на групи на пасището, докато в хамбара има повече от 200 якове, които ядат смес от прясна и суха трева с концентрат. Независимо дали е на пасището или в конюшнята, всеки як има свой собствен "ID". При сканиране на чип на ухото ясно се показват възрастта, собственикът и здравето на Як.
Дамсунг е тибетски и означава приблизително "пасище, избрано от небето". Благодарение на обширната и плодородна степ, Дамсунг се смята за рай за яковете. Простите и обширни методи за разплод и изостаналата индустриална верига на региона попречиха на овчарите да намерят път за просперитет за дълго време.
През 2015 г. кръгът започна да документира процеса на растеж и здравословното състояние на яковете с чипове на ушите. Този т. Нар. „Як пропуск“ спомогна да се направи развъждането по-научно и систематично, както и да се въведе система за проследяване на месо от Як.
През 2017 г. пасището Jingtu е създадено в село Guoqing в Дамсунг. Jingtu означава "чиста земя". Там изкуствено отгледаната трева расте само за седем дни. Един тон семена дава десет тона трева. Това елиминира липсата на храна през зимата. Здравето на яковете се наблюдава от ветеринарни лекари, за да се предотвратят заболявания и да се лекуват своевременно.
Благодарение на научния начин на отглеждане, яковете не отслабват през зимата и дори наддават средно по 40 килограма. Месото има по-добър вкус. Местните овчари също могат да се възползват от него. Яковете ви дори могат да бъдат превърнати в запаси. Овчарят Таши Цетен продаде своите 30 яка на пасището Джингу за 300 000 юана RMB (около 39 000 евро) през август и придоби акции, чрез които плати годишен дивидент от около 36 000 юана RMB (около 4700 евро) ) получени. Освен това е нает на пасище. Той получава основна заплата от 3000 юана RMB (около 390 евро) на месец. За по-добро представяне той получава допълнителен бонус.
Якът Damxung вече се превърна в марка. С оптимизирането на индустриалната верига, Як-а сега се радват на добра репутация в цялата страна. Damxung получава все повече поръчки от цял Китай. През 2018 г. Шанхайската асоциация по гастрономия поръча 300 тона месо от як от Дамсунг. Китайската месна асоциация подписа тригодишен договор за доставка с Damxung в размер на 100 милиона юана RMB (около 12,92 милиона евро). В градовете на Източен Китай като Куншан в провинция Дзянсу дори са отворени магазини, специализирани в месо от Як от Дамсунг.
„Yak-ID“ показва иновативните мерки на Damxung за развитие на модерна животновъдна индустрия. Благодарение на тези мерки местните овчари намериха път към просперитет.