Лична диетична супа Perisoare - здравословно отслабване!

Известната рецепта на кюфте супа, като у дома мама!

диетична

  1. Оставете водата да заври с щипка сол.
  2. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока кюфте супа, измийте ги, след това ги нарежете на малки кубчета и ги сложете във вряща вода за около 30 минути на подходящия огън.
  3. Пригответе състава от кюфтета, както следва: сложете каймата в купа и смесете с ориз, грис, яйце, сол и черен пипер на вкус. След като съставът е смесен добре с всички съставки, намокрете ръцете си със студена вода, вземете състава с чаена лъжичка и направете топчета с големината на ядки.
  4. След като сте приготвили кюфтетата, ги сложете в тенджерата да се варят една по една, върху почти сварените зеленчуци. Оставете да ври около 30 минути на подходящия огън.
  5. След като кюфтетата заврят, добавете сварения борш, бульон, сол и черен пипер.
  6. Разбийте 2 яйца, които смесите, с горещ лак за супа, след което ги добавете към супата.
  7. Накрая нарежете на ситно куп зелена или сушена лиственица и я добавете върху супата.