Лична диета на омлет на печени аспержи - здравословно отслабване!

Предлагаме ви проста и бърза рецепта: омлет с печени аспержи, много вкусен и засищащ. Приготвя се за по-малко от 30 минути и е малко по-слаб омлет, защото не се приготвя чрез пържене в тиган. Ако все пак искате класически омлет, препоръчваме другата ни рецепта за омлет от сирене. Нека приготвим този вкусен бърз омлет със аспержи заедно:

диета

  1. Първо отрежете твърдите краища (бели части) на аспержите, след това го нарежете на парчета с дължина около 1 см. Когато режете парчета, използвайте диагонални разрези, така че краищата да не се режат прави.
  2. Поставете аспержите в тенджера с вряща вода и оставете да ври 5 минути.
  3. След като заври, оставете го да се отцеди за няколко минути в сито или цедка, след което го прекарайте през поток студена вода.
  4. Сложете аспержите да се втвърдят със супена лъжица зехтин за 2-3 минути.
  5. В купа смесете яйца, настърган кашкавал, мляко, аспержи, ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер (на вкус).
  6. Намажете тиган със супена лъжица зехтин и изсипете в него омлетния състав, направен по-горе.
  7. Поставете омлета в предварително загрятата фурна на 190 ° C и оставете омлета да се пече, докато хубаво покафенее.

Препоръчваме ви не използвайте алуминиев съд за приготвяне на аспержите, защото аспержите реагират с алуминиев оксид и могат да превърнат аспержите в сиво, което го прави по-малко апетитен.