Рататуй с яйца, рецепта Dukan PL от Chihiro - рецепти на Dukan и форум за диетата на Dukan

chihiro

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !

Направете тази рецепта на Dukan

  • 1/2 патладжан
  • 1/2 тиквички
  • 1/2 звънец
  • 1 голям домат
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • Билки от Прованс
  • Сол (по желание пипер)
  • 2 яйца
  • Малко вода
  • Други подправки според вашите предпочитания

Нарежете лука и нарежете всички зеленчуци на кубчета (за предпочитане с кожата на кожата, за да запазите максимум витамини, но ако предпочитате да обелите, можете)

Поставете лука в незалепващ тиган и започнете да готвите. Ако виси малко, добавете съд с вода.

Когато лукът започне да омеква, добавете патладжана и тиквичките. Сложете малко вода, за да не се закачи, ако е необходимо