Лицата на недохранване Хранене УНИЦЕФ
Лицата на недохранване
![]() |
| Двама здравни доброволци измерват обиколката на ръката на Аниш Таманг по време на хранителна ориентация в здравен пункт Мулхарка, Катманду |
Недохранване: „невидима“ спешна ситуация
Недохранването има милиони лица:
- Това на дете, което никога не достига максималния си размер поради бедност, лоши санитарни условия, без кърмене и ограничен достъп до питателна храна;
- Тази на млада жена, която по време на бременност става анемична и ражда дете с поднормено тегло, което по-късно ще се сблъска със забавяне в развитието;
- Това на дете, което е ослепяло поради дефицит на витамин А;
- Това на дете, което затлъстява, защото консумира твърде много некачествена храна;
- Това на отслабнало дете, което е в непосредствена опасност за смъртта.
Почти половината от смъртните случаи на деца на възраст под пет години могат да се отдадат на недохранване. Това води до смъртта на около 3 милиона малки деца всяка година.
Само малка част от тези деца умират от катастрофални обстоятелства като глад или война. В повечето случаи смъртоносните последици от недохранването са много по-фини: то спира растежа на децата, лишава ги от основни витамини и минерали и ги прави по-уязвими към болести.
Недохранването е нарушение на правото на детето на оцеляване и развитие и последиците от него често остават невидими, докато не стане твърде късно за действие.
Недохранването е повече от липса на храна; това е комбинация от фактори: недостатъчно протеини, енергия и микроелементи, чести инфекции или заболявания, пренебрегване, лоши хранителни навици, неадекватни здравни услуги и недостатъчно водоснабдяване и канализация. Само не, или лошо, кърменето представлява почти 12% от всички смъртни случаи при деца под пет години .
Хроничното недохранване в ранен живот води до забавен растеж, който пречи на мозъка и тялото на детето да се развият и да достигнат пълния си потенциал. Щетите, причинени от закъснение, са необратими и имат всякакви последици, от намалени учебни способности и следователно академични постижения до по-ниски доходи по-късно в живота. В световен мащаб 159 милиона деца под пет години са закърнели. Тези деца често идват от домакинствата в най-неравностойно положение, което прави закърняването един от основните критерии за бедност и неравенство.
Отслабването - фактът, че детето губи, като има само кожа и кости - е ужасен резултат от остро недохранване и представлява непосредствена опасност за смъртта. През 2014 г. бяха загубени 50 милиона деца под 5 години и 16 милиона бяха тежко пропилени.
Тройната заплаха от недохранване
Докато закъснението и разхищението продължават да съществуват на планетата, недохранването бързо променя лицето си. Прекомерното хранене - особено наднорменото тегло и затлъстяването - сега нараства в почти всички страни по света.
