Lezhen - Картофен пай с кисело зеле - Вкусни нотки

Баница с картофено тесто със зеле, кимион и масло

Съставки

за картофено тесто

За пълнене

Описание на препарата

Лъжата лъже и щастието расте

Ето една много проста рецепта за картофи и кисело зеле със свинска мас и кимион. Просто и удовлетворяващо. В същото време изглежда страхотно, вкусно - вижте сами и се опитайте да готвите.

Ястия по време на Великия пост

Рецептата за картофена баница с кисело зеле е добра за гладуващи хора. Необходимо е да премахнете свинската мас и маслото и да ги замените с растително масло - зехтин или слънчоглед. Лесно е да постигнете златиста коричка, като намажете продукта не с жълтък, както направих аз, а с масло. Удобно е да имате специална бутилка за пръскане за такива цели - салатата ще се съживи, лесно е да поръсите месото във фурната, печени продукти. Пълнежът от зеленчуци може да варира от диви гъби с лук до пържено зеле с чушки, ориз и гъби.

Не знам, замисляли ли сте се защо леглото се нарича легло? Защото единият е голям за цялото семейство, като камък с необичаен орнамент или като дънер? Или защото домакинята не може да премести златната пита с картофи.?

Мързеливи лежи пред вас на поднос, покрит с шарка, румени горещи, пуфтове. Вътре зелето е ароматно, гъбите с лук и свинска мас се запържват. Всяко парче картофено легло с пълнеж, подправено с кимион, ще го получи, със заквасена сметана и билки ...