Letmód - Blikk
Този лек шоколадов мус е идеален за неделен следобеден десерт. Гарантирано е да вкусите всеки!
Съставки (за 4 човека):

10 dkg тъмен шоколад, 5 dkg млечен шоколад, 2 пресни яйца, 5 dkg захар, 1 торба ванилова захар, 200 g сметана, шоколадов чипс и какао за декорация
1. Разтопете нарязания на едро шоколад на топла водна баня, след това го извадете от котлона и оставете да се охлади за кратко.
2. Междувременно отделете яйцата. Жълтъците се смесват с двата вида захар до кремообразно с размахването на робота. Разбийте силно сметаната и белтъците.