Лесно сладко от мляко Рецепта за лесно конфитюр от мляко - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой конфитюр
л прясно мляко
g пудра захар
шушулка ванилия
прибори
Подготовка
- Изсипете млякото в тенджера. Разделете и изстържете шушулката, изсипете захарта и разбъркайте всичко добре.
- Гответе на слаб огън, като леко разбърквате. По-ниско, когато заври. Разпределете готвенето за 2 часа.
- Когато сместа се сгъсти се разбърква все по-често.
- Сладкото се готви, когато прилича на бешамел (рус цвят карамел)