Лесна рецепта за пържено бяло - les joyaux de sherazade

Рецепта за бяло чермула

Рибата е много важна за здравословното и балансирано хранене.
Опитвам се най-добре, за да го приготвя за моето малко семейство.
Не обичам да се хваля с супермаркети, но честно казано моите риби, от известно време ги купувам в auchan, най-близкия супермаркет до дома ми.
Преди купувах запасите си на пазара, но запазването на рибата беше лошо.
Но в супермаркета съм сигурен, че е прясно, красивите аншоа, които децата ми обичат, сардините, които приготвям пълнени с чермула или на топки, морската платика, която готвя по различни начини или на фурна главно, но с гарнитури и различни аромати ....
Също така купувам морски дарове в Aauchan, миди, за да приготвя известните миди в маринара или сметана, скариди и т.н...

Този път попаднах на хубаво бяло. Помолих рибарника да ми направи няколко филета, за останалите е по-лесно.

---