Лесна рецепта от тиквички супа f; r голям; en наслада

Снимка: iStock/Екатерина Кондратова

Мммм, това изглежда добре: Тази пикантна крем супа от тиквички е лека и скандално вкусна.

Независимо дали в студени или топли дни: Винаги е възможна лека, но кремообразна супа от тиквички! Още по-добре е, ако е приготвен за нула време - както е в нашата рецепта!

Съставки за 4 порции:

7 тиквички (около 1,5 кг)
4 големи картофа
1,5 литра вода
6 ч. Л. Зеленчуков бульон, незабавно
4 скилидки чесън
1 чаша сметана
сол
Пипер, едро смлян
4 супени лъжици сметана
пресен магданоз

На порция за:

318 ккал
16 г мазнини
31 г въглехидрати
10 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Измийте старателно тиквичките и нарежете на кубчета. Обелете и нарежете на кубчета картофите.
Оставете да заври 1,5 литра вода, разбъркайте зеленчуковия бульон и добавете зеленчуковите и картофените кубчета. Оставете да къкри десет минути.
Обелете чесъна и добавете към супата чрез преса. Веднага след като зеленчуците омекнат, използвайте ръчен пасатор и пюрирайте съставките, за да направите еднородна супа. Разбъркайте сметаната, подправете всичко със сол и черен пипер. Оставете супата да се нагорещи и след това я разпределете в четири чинии. Гарнирайте всяка чиния със супена лъжица сметана и пресен магданоз.

Тиквичките са вкусни, нискокалорични, имат малко въглехидрати и могат да се приготвят по различни начини - тези просто супа от тиквички е само един пример сред много.

Ако търсите различна, съвместима с диети рецепта с тиквички, погледнете видеото - там ние показваме, наред с други неща, как да приготвим вкусна нисковъглехидратна лазаня с тиквички и патладжан:

Лазаня с ниско съдържание на въглехидрати с тиквички и патладжан

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

И ако се интересувате от особено леки супи, можете да разгледате нашата галерия с картини. Всички изброени там рецепти имат по-малко от 250 калории на порция:

Всички други рецепти и съвети относно тиквичките и вкусните супи можете да намерите на нашите тематични страници.