Лещите ви дебелеят Блогът
Емблематично за варива, лещата е една от най-старите земеделски култури на Земята. Техните сплескани семена се отличават със своите нискокалорично съдържание както и високата им концентрация на хранителни вещества, фибри и минерали. Лесни за приготвяне и съхранение, те са сред храните, препоръчани за успешно прилагане на диета, посветена на отслабването.
Храна за отслабване par excellence
Осигурява ви само 116 калории на 100 грама, лещите са мощни съюзници за отслабване. Въпреки бедността си в липидите и наситените мастни киселини, те ви предлагат много задоволителен прием на протеини (9g на 100g), заместващи частично месото, което често е трудно да се интегрира в диетите поради техните методи на готвене. Как тези бобови растения могат да ускорят загубата на тегло? Това свойство се крие главно във високото им съдържание на фибри.
Обикновено представляват 8% от фуража, тези елементи изискват да дъвчете продължително, което доста бързо предизвиква усещане за пълнота в мозъка ви. Следователно с очевидно „пълен” корем, вие сте по-малко изкушени от храни с твърде много калории, като бисквити, сладкиши или сладкарски изделия.
Основна храна за вашето здраве
Известна - и с основание - според популярните вярвания с високото си съдържание на желязо, което помага в борбата с анемията, лещата се характеризира с високия си прием на микроелементи и витамини. Отлични източници на фосфор, със съдържание от 150 mg на 100 грама, тези зеленчуци играят съществена роля за формирането и възстановяването на скелета, зъбите и тъканите. Те също се състоят от магнезий (129 mg на 100 g), манган, мед и цинк, необходими за последователното функциониране на различните метаболитни ензими в тялото ви.