Леща за отслабване
Диетични свойства на лещата
Лещата за отслабване се използва до голяма степен поради разнообразието от ястия, приготвени от тях. Диета, базирана на тази култура, няма да ви принуди да търпите глад и няма да почувствате нервите на еднообразното меню. Фибрите, присъстващи в лещата, подобряват чревната перисталтика и помагат за нейното прочистване. Лещата не може да се нарече твърде нискокалорична храна (100 г леща съдържа 116 ккал), но повечето протеинови продукти превъзхождат енергийната си стойност (например същото количество говеждо месо съдържа около 170 ккал). Струва си да се има предвид благоприятното съотношение на протеини и мазнини в лещата - само 1 g мазнини представляват 18 g протеини (за сравнение, в месото 1 g мазнина е на всеки 2-3 g протеин). Протеинът допринася за поддържането на мускулната маса, докато отслабва. Друг важен момент: лещата има нисък гликемичен индекс (след консумация на този продукт нивото на инсулин в кръвта се повишава леко и следователно апетитът не се увеличава и тялото няма възможност да натрупва мазнини). Лещата е източник на важни витамини и минерали - няма нужда от допълнителен прием на витаминни комплекси по време на диетата.
Коя леща трябва да използвате за отслабване? Всяка опция работи. Червената леща се вари добре, затова е препоръчително да ги добавяте към супи. Зелената (кафява) леща запазва външния си вид след термична обработка, така че може да се използва за приготвяне на салати и яхнии.
Диета с леща
За да отслабнете, можете да опитате седмична диета с леща. Менюто на тази техника е доста разнообразно, така че не можете да се страхувате от неприятни последици за здравето.