Пържен лук, препечена ласка за 15 минути - ХЕНИ КОРТА ЗА ВАС

Има начин, когато най-простата храна е най-голяма. Такъв е случаят с това ястие, което е готово за минути и е безумно вкусно. Той има две основни съставки, лук и стриди. Всичко останало е само подобрение на основните вкусове. Тъй като гъбата няма много характерен вкус, но нейната текстура е много по-компактна от тази на гъбата, като се възползвате от това, подправките правят този деликатес наистина богат. Силно се препоръчва да опитаме в натоварен ден, когато наистина имаме само няколко минути време и енергия, за да натъпчем божествена вечеря.

ласка

Състав:

  • 50 dkg стриди
  • 1 голяма глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • сол, черен пипер, кимион, лимонена трева, мента
  • 1 половин лимонов сок
  • масло

Подготовка:

Загрейте малко масло в тиган и хвърлете нарязания бял лук. Препоръчвам този вид лук за това ястие, защото не е толкова силен и характерен на вкус като лука, а гъбите имат точно толкова по-мек вкус. Добавете сол и черен пипер, след това, когато лукът започне да се изчервява, добавете стридите, също нарязани на ивици. Можете спокойно да режете на по-дебели парчета, за да имате какво да хапете!:)