Лесен свински гулаш открийте рецептите на Cuisine Actuelle
Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти
Съставки
Свинско филе: 600 g
Консервирани натрошени домати: 400 g
Червени чушки: 2
Зеленчуков бульон: 1 л
Лъжица. смлян червен пипер: 2
Лъжица. кимион: 1
Сушен риган: 1 щипка
Зехтин: 2 с.л. супа
Пипер
Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!
The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
Намерете ги във вашия меню.
Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!
- Попълнете съставките, преди да пазарувате
- Споделете и го прегледайте по всяко време
Стъпки за подготовка
- Нарежете свинското филе на кубчета. Обелете и смилайте лука и чесъна.
- Загрейте олиото в гювеч и ги запечете за 5 минути с лука и чесъна.
- Поръсете с червен пипер, кимион и риган. Намокрете със зеленчуковия бульон. Сол и черен пипер и покрийте, след това оставете да къкри 1 час.
- Печете чушките на скара за 20 минути във фурна при 200 ° C. Обелете ги и ги посейте и ги нарежете на ивици.
- Междувременно обелете моркова и го нарежете на парчета.
- Добавете чушките, моркова и натрошените домати в гювеча. Продължете да готвите 40 минути и сервирайте горещо.