Искам да бъда алкално тяло 3

Алкалността е най-големият детоксикиращ агент в организма.
Нивото на pH измерва колко киселинно или алкално е нещо, вещество или организъм.
РН 0 (нула) показва напълно кисела среда, докато рН 14 е напълно алкална. РН 7 е неутрално.
Нивото на рН варира в тялото ни. Най-добре контролираната е тази на кръвта, около 7.4.
Премествайки лимфната система, Sport спомага за алкализиране на тялото. (но трябва да се потим!)
Токсичната градска среда благоприятства киселинността на тялото. (имате гората !)
Храните могат да бъдат разделени на две широки категории: храни, които предизвикват киселинни реакции в тялото и храни, които причиняват алкални реакции. (кои са тези.)
Зелените листни зеленчуци са признати за най-алкализиращи за организма. (зелено, зелено! жълто !)
Киселите храни са възпалителни и образуват слуз в тялото.

Още в самото начало на проблемите ми с храненето бях поразена от идеята за алкалност/киселинност на тялото. Знаех, че е добре да имаме алкално тяло, защото подобна среда благоприятства здравословното развитие на телесните ни клетки. Също така знаех, че киселинното тяло води до рак. Няма как да не сте чувствителни към подобни съобщения.

Спомням си статии, в които се казваше, че алкалността на тялото може да бъде повлияна главно от храненето, основаващо се на плодове и зеленчуци, но също така и спорт, позитивно мислене, любов или подходяща музика.

В съответствие с Body 3.0, тази статия е за алкалността, причинена от това, което ядем и спортуваме.

Първо, нека започнем с малко химия: нивото на рН измерва колко киселинно или алкално е нещо, веществото или тялото. РН 0 (нула) показва напълно кисела среда, докато рН 14 е напълно алкална. РН 7 е неутрално.

Животът на земята зависи от подходящо ниво на pH в и около живите организми и клетки.

Що се отнася до нас, нивото на рН варира в цялото ни тяло. За да оцелее, тялото ни се нуждае от много строго контролирано ниво на рН на кръвта от около 7,4 (леко алкален диапазон от 7,35-7,45). Ако рН на кръвта падне доста под 6,8 или се повиши над 7,8, клетките спират да работят и пациентът губи жизнените си функции.

За сравнение, през последните 100 години, с нарастващата индустриализация, рН на океана спадна от 8,2 на 8,1 поради нарастващите залежи на CO2. Това има отрицателно въздействие върху живота в океана и може да доведе до колапс на коралови рифове. Дори рН на почвата, в която се отглеждат растенията, може да окаже значително влияние върху минералното съдържание на храната, която ядем (не забравяйте, че минералите се използват като буфери за поддържане на нивото на рН). Идеалното pH на почвата, за да се осигури пълна наличност на основни хранителни вещества, е между 6 и 7. Киселите почви с pH под 6 могат да имат ниско съдържание на калций и магнезий, а почвата с pH над 7 може да бъде резултат. недостъпност на химическо желязо, манган, мед и цинк.

Как да алкализираме тялото?

Алкалност чрез спорт:

Упражнявайте кислород с цялото ни тяло и задвижвайте лимфната система

Спортът помага за алкализиране на тялото. Упражнението оксигенира цялото ни тяло и задейства лимфната система, а също така ни позволява да елиминираме, чрез процеса на изпотяване, токсините, натрупани в тялото, и да елиминираме киселинността от мастната тъкан. Също така е важно, защото ни помага да укрепваме и да станем по-гъвкави, укрепва сърдечно-съдовата ни система, костите и ставите. Спортът подобрява метаболизма, нормализира кръвното налягане, балансира нивата на триглицеридите в кръвта и нивата на инсулин.

В природата в чиста и кислородна среда има няколко отрицателни йона, наричани още „въздушни витамини“, а в някои региони на природата (планини, морски или водопади), където водата е в непрекъснат движение, делът на йони във въздуха е 2000 отрицателни йона, в сравнение с 1000 положителни йони на см 3. Установено е, че този доклад е най-полезен за човека. Д-р Алберт Крюгер установява, че отрицателните йони увеличават скоростта на окисление на серотонина в кръвта, намаляват неврозата и тревожността, повишават апетита, желанието за живот и тонизират тялото. В градовете, в големите градски агломерации, поради изгорелите газове, цигарения дим, индустриалния смог, антените за мобилни телефони и др. Се създава изключително вредна среда, заредена с положителни йони. Тази вредна среда насърчава киселинността на тялото.

Алкалност чрез диета:

Киселите храни оставят остатъци в тялото с много вредни последици за храносмилането

Киселите храни са тези, които причиняват чувство на тежест в тялото, мигрена, нервност, киселини. Освен това излишните киселинни храни могат да доведат с течение на времето до различни заболявания, някои хронични и дегенеративни. Киселите храни оставят остатъци в тялото с много вредни последици за храносмилането. Те уморяват вътрешните органи и променят тяхното функциониране.

Тъй като ацидозата причинява възпаление и унищожава клетките, тялото ще започне да използва стероиди, електролити, вода, липиди (холестерол) за борба с киселинността. Това ще доведе както до вътреклетъчна, така и до извънклетъчна дехидратация. В този случай е необходимо да се ядат храни, които създават алкалност в тялото, вместо храни, генериращи киселини. Консумацията на храни, които създават алкалност, главно плодове и зеленчуци под формата на сок или сурови, ще инициира процеса на детоксикация и рехидратация на тялото.

Алкалността е най-големият детоксикиращ агент в организма

Храните могат да бъдат разделени на две широки категории: храни, които предизвикват киселинни реакции в тялото и храни, които причиняват алкални реакции. Това не е задължително свързано с рН на самата храна. Алкалността е най-големият детоксикиращ агент на тялото, така че храните, които произвеждат алкалност, ще детоксикират тялото. Колкото по-висока е алкалността на храната, толкова по-дълбока е детоксикацията. Като цяло плодовете са пример за алкализиране на храни. Алкалните компоненти на плодовете също се използват за подхранване на организма. Те наистина се регенерират.

Киселите храни са възпалителни и образуват слуз в тялото

Подкисляващите храни забавят, инхибират или блокират процеса на детоксикация. Те са възпалителни и образуват слуз в тялото, като в крайна сметка причиняват увреждане на тъканите. Киселините могат да се превърнат в свободни радикали, причинявайки увреждане на тъканите, ако не са свързани с антиоксидант (който е алкален) и елиминирани. Въпреки това, киселините са необходими за развитието на йонизационни и окислителни процеси. Диетата трябва да съдържа поне 80-90% алкализиращи храни.

Алкални храни

От всички храни, Зелените листни зеленчуци са признати за най-алкализиращи за организма. Зелените листа са най-добрият източник на алкални минерали, имат високо съдържание на растителни влакна, имат успокояващи и антистрес свойства и са най-добрият източник на хлорофил.

Плодове и зеленчуци

Парадоксално е, че типичната характеристика на някои алкални плодове е, че те съдържат киселинен компонент, като лимонена киселина, който трябва да бъде неутрализиран от организма, за да се извлекат и използват алкални минерали.

Други храни, които образуват алкална среда:

Ядливи водорасли, просо, киноа, соя, елда, бадеми, зехтин, студено пресовани хранителни масла, натурални подправки, органично вино, ябълков сайдер, оцет, разбито мляко, сурова суроватка, кисело мляко от сурово мляко, маслини, чиста вода, вода с лимон, билков чай, бадемово мляко, зелен чай.

Храни, които образуват кисела среда:

Алкохол, аспирин, ечемик, зелени банани, боровинки, къпини, касис, хляб, сладкиши, бисквитки, бонбони, зърнени закуски, сирена, шоколад и какао, кафе, кола и безалкохолни напитки, изкуствени оцветители, подправки, приготвена царевица, царевично нишесте, солени бисквити, яйчени кремове, млечни продукти, салатни превръзки, понички, белтъци, изкуствени аромати, брашнени продукти, консервирани плодове, желатин, сос от пържоли, пшенични трици, сладолед, сладко, сладко, леща, майонеза, месо - включително риба, мекотели, миди и птици, преработени масла, мариновани маслини, ядки, тестени изделия, хлебни изделия, пайове, фъстъци, черен пипер, сливи, сини сливи, оризови сладкиши, бял и кафяв ориз, сода, соеви продукти, рафинирана захар, индийски чай, тютюн, зеленчукови консерви.

Нашата PH и нашето тяло

Що се отнася до рН и нетното киселинно натоварване на човешката диета, трябва да се каже, че с течение на времето тя е претърпяла съществени промени, от периода, когато човекът е бил ловец-събирач до сега. Със селскостопанската революция (последните 10 000 години) и още по-скоро с индустриализацията (последните 200 години) се наблюдава намаляване на калия (K) в сравнение с натрия (Na) и увеличение на хлора (Cl) в сравнение със сода за хляб, открита в диетата. Съотношението на калий към натрий се е променило драстично. По този начин съотношението K/Na преди е било 10 към 1, докато съвременната диета има съотношение 1 към 3. По този начин е общоприето, че в сравнение с периода преди земеделието днешните фермери имат диета с ниско съдържание на магнезий, калий и фибри, а от друга страна богата на наситени мазнини, прости захари, натрий и хлор.

Това води до диета, която може да предизвика метаболитна ацидоза, което е неподходящо за генетично обусловените хранителни нужди. Освен това с напредване на възрастта се наблюдава прогресивна загуба на редовна киселинно-алкална функция на бъбреците, което води до увеличаване на метаболитната ацидоза, индуцирана от диетата, и всичко това на фона на съвременната диета.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати и богата на протеини, с киселинното си натоварване, води до малко промени в химията на кръвта и нейното pH, но води до няколко промени в химията на урината. Нивата на магнезий в урината, цитрат в урината и рН са ниски, а тези на калций в урината, недисоциирана пикочна киселина и фосфат са повишени. Всичко това води до повишен риск от камъни в бъбреците.

Ролята на рН в клетките, органите и мембраните

РН в нашето тяло може да варира значително от една област до друга, с най-висока киселинност в стомаха (рН 1,35 до 3,5), за да подпомогне храносмилането и да предпази от микробни организми.

За да се осигури кисела мантия, като защитна бариера срещу микробни инфекции, pH на кожата е доста киселинен (pH 4-6,5). Това се наблюдава и във влагалището, където рН по-малко от 4,7 предпазва от микробни прекомерни инфекции.

Урината може да има променливо рН от киселинно до алкално, в зависимост от необходимостта от балансиране на вътрешната среда, корелирана с диетата на деня.

По този начин храната може да бъде класифицирана според възможните натоварвания с бъбречна киселина. По този начин плодовете, зеленчуците, плодовите сокове, картофите и алкалните напитки и с ниско съдържание на фосфор (червено и бяло вино, минерални води) имат положителен алкален заряд. Докато зърнените храни, месото, млечните продукти, рибата и нискоалкалните и фосфорните напитки (например кола, бира, какао) имат значителни киселинни натоварвания.

Хронична ацидоза и костни заболявания

Диета с излишен протеин и храни с бъбречно киселинно натоварване може да намали костната плътност, ако не се компенсира от допълнителен прием на храни с високо алкално натоварване, а именно плодове и зеленчуци.

Мускули и алкална диета

С напредването на възрастта изпитваме загуба на мускулна маса, която може да предразположи към падания и фрактури. Тригодишно проучване на диета, богата на калиеви храни като плодове и зеленчуци, в комбинация с ниско киселинно натоварване, показа запазване на мускулната маса при възрастни мъже и жени. Условия като хронична бъбречна недостатъчност, която води до хронична метаболитна ацидоза, в крайна сметка води до ускорено разлагане на скелетните мускули. Коригирането на ацидозата може да доведе до мускулна маса в условия, при които губим мускулна маса, като диабетна кетоза, травма, хронична обструктивна белодробна болест и бъбречна недостатъчност.

Алкална диета и хормон на растежа

Отдавна е известно, че тежките форми на метаболитна ацидоза при деца са свързани с ниски нива на растежен хормон, което води до нисък ръст при децата. Корекция на ацидоза с бикарбонат или калиев цитрат, значително повишен растежен хормон и доведе до подобрено увеличаване на детския ръст. Подобряването на нивата на хормона на растежа може да подобри качеството на живот, да намали сърдечно-съдовите рискови фактори, да подобри състава на тялото и дори да подобри паметта. Това също води до намаляване на загубата на калций в урината, еквивалентна на 5% от съдържанието на калций в костите за период от 3 години.

Човешкото тяло има удивителна способност да поддържа постоянно рН в кръвта, като има за основни компенсаторни механизми бъбречната и дихателната системи. Много от мембраните на нашето тяло се нуждаят от киселинно pH, за да ни предпазят и да подпомогнат храносмилането. Предполага се, че алкалната диета може да предотврати редица заболявания, което води до значителни ползи за здравето.

Увеличаването на дела на плодовете и зеленчуците в алкална диета би подобрило съотношението K/Na, благоприятствайки здравите кости, намалявайки мускулната атрофия и намалявайки други хронични заболявания като хипертония и инсулт.
Високото ниво на растежен хормон, на фона на алкална диета, има ефект на по-добро сърдечно-съдово здраве и подобрена памет.

Увеличението на вътреклетъчния магнезий, което е необходимо за функционирането на много ензимни системи, е друго допълнително предимство на алкалната диета. Това от своя страна има много важна роля за активиране на витамин D.

Алкалността може да доведе до допълнителна полза за някои химиотерапевтични средства, които изискват по-високо рН.

От гореизложеното можем да заключим, че би било разумно да обмислим алкална диета за намаляване на заболеваемостта и смъртността поради хронични заболявания, които засягат нашето вече застаряващо население. Много важен аспект, който трябва да се спазва при алкална диета, която включва повече плодове и зеленчуци, е да се знае в какъв тип почва са отглеждани плодовете и зеленчуците, тъй като това може значително да повлияе на минералното им съдържание.