Ленените семена на древните хранителни мъдрости са интелигентни съвети

Не подценявайте това малко семе - ленените семена имат мощна хранителна сила! Лесно е да добавите ленени семена към вашата диета и да извлечете всички ползи за здравето от това. Ето как.

мъдрости

Защо да ядем ленени семена?

Култивирано още през 4000 г. пр. Н. Е. Лененото масло и ленените семена и техните многобройни достойнства са прокарани в светлината на хранителните прожектори.

  • Ленените семена се изучават за профилактика или управление на много състояния.

Какво съдържат те?

Алфа-линоленова киселина (ALA): тъй като тялото ни не може да произведе тази незаменима мастна киселина, трябва да я консумираме с храната.

  • Важен за регулирането на кръвното налягане и за здравето на клетъчната мембрана, ALA може да има широк спектър от полезни ефекти върху здравето, включително способността да предотвратява сърдечните заболявания чрез намаляване на производството на кръвоподобни вещества. Хормони, които водят до съсирване на кръвта.
  • ALA прави лененото масло здравословно, но трябва да се отбележи, че фибрите и лигнаните се губят, когато ленените семена се превърнат в масло.