Лектини като; отнема; луги; пръчка; материали - доктор по природа
Натуропатичните лекари и техните колеги д-р Джеймс Д’Адамо и синът му д-р Питър Д’Адамо изследват съвместимостта на всички групи храни с червени кръвни клетки от различни кръвни групи. Проучванията разсеяха всички съмнения, доказвайки, че няма значение коя кръвна група човек яде какво. Доказано е, че едни и същи храни са утаили червените кръвни клетки на всяка кръвна група - аглутинирани на медицински език - и за това явление специалните „лепила“, открити в някои храни от растителен и животински произход, т.нар. лектините са отговорни. По този начин, лектините са разнообразие от специални протеини, открити в храни, които имат аглутиниращ ефект върху качеството на нашата кръв. Тези лектини, заедно със специални кръвни групиращи захарни разтвори (въглехидратна специфичност) на повърхността на червените кръвни клетки, почти залепват червените кръвни клетки, като по този начин инициират влошаването на тялото и ускоряват процеса на стареене. Всички тези захарни разтвори се намират не само в кръвта, но и в тялото, в други видове тъкани, така че диета, която не съответства на дадената кръвна група, може директно да унищожи органите.
В кръвна група 0, всеки тромбоцит има специфичен за въглехидратите компонент, наречен фукоза, който се намира до тромбоцитите във всяка кръвна група. При A-много дори N-ацетилгалактозамин е свързан с фукоза. В допълнение към фукозата, D-галактозата присъства във всички тромбоцити в кръвна група В, а D-галактоза и N-ацетилгалактозамин също присъстват във всички тромбоцити в АВ, освен фукоза.