Леко осолени краставици за 5 минути

Рецептата за леко осолени краставици е подходяща за всеки летен празник. Приготвянето им е много просто и бързо и те отлетват от масата за миг. Подходящ както като предястие, така и като зеленчукова гарнитура за основното ястие. Така че, за да направите леко осолени краставици за 5 минути, трябва да вземете няколко пресни пъпчиви краставици и да ги измиете старателно.

Нарежете по дължина на средни филийки и поставете в литров буркан. Накълцайте копър и лук с нож,

добавете към буркана към краставиците и разклатете малко.

След това сложете няколко скилидки смлян чесън и 1-1,5 чаени лъжички сол.

Затворете буркана с найлонов капак и разклатете добре за 1-2 минути. Оставете 3-5 минути повече.

Всичко, леко осолени краставици са готови, можете да извадите от буркана и да сервирате.

Методът, за който ни разказа Stella_polare, е може би най-бързият начин да се насладите на леко осолени краставици. Ако обаче, както се казва, „не гори“, можете да ги посолите като цяло, тогава времето до готовност ще се увеличи от 5 минути на 4 - 5 часа.

---