Леки продукти, всички; g; s и нискокалорични Наши alli; s Предимства на списанието за отслабване
Добавете към iStock любими
Леки и постни продукти: Малко история
Всичко започва през 60-те години, когато на пазара се появяват обезмаслено мляко и 0% млечни продукти. Но през 80-те години леките и леки продукти бяха в разгара си. От бисквитките до готовите ястия до шоколада, почти всяка храна се предлага в олекотен вариант. През 2000 г. проучванията показват, че консумацията на леки продукти е придружена от увеличаване на процента на затлъстяване. През 2009 г. проучване, проведено от Cegma Topo, разкри, че 42,2% от французите смятат, че тези продукти "се изключват, избягват или консумират само от време на време".
Леки продукти: какъв състав ?
Терминът "светлина" не означава непременно лек продукт. Съставът е този, който се различава, без продуктът да е по-малко калоричен. Лекият шоколад например е по-малко богат на въглехидрати, но понякога по-богат на липиди. Важно е да се отбележи, че терминът "светлина" за разлика от термина "светлина" не е регулиран. в противен случай, леките продукти с други думи „без захар“ съдържат аспартам в големи количества. Изследователи в САЩ са открили странични ефекти, причинени от консумацията на аспартам. Всъщност това би причинило или влошило някои заболявания като: болест на Алцхаймер, болест на Паркинсон, мозъчни тумори и др. Консумацията на аспартам обаче би представлявала реална опасност само ако дневният прием надвишава 2400 mg на ден за 60-килограмова жена. Дози, които е много трудно да се постигнат, когато знаете, че кутия диетична сода съдържа максимум 80 mg аспартам. Въпреки постоянните противоречия, Европейската комисия ще преоцени приемливия дневен прием от следващия септември. Следва продължение ...
Продукти с ниско съдържание на мазнини: какъв състав ?
Продуктите с ниско съдържание на мазнини са традиционни продукти като сосове, готови ястия или дори млечни продукти, чиято калоричност е намалена поради намаленото им съдържание на захар и мазнини. За разлика от леките продукти, те са длъжни да споменават процентното намаление на етикета си. Средствата, използвани за изсветляване на продуктите, са: