Преброяване на калории - плюсове и минуси
Теми на статията
Плюсове - аргументи за броене на калории
Енергийният баланс е решаващ
По-добро усещане за храна и количества
Намирам обаче смисъла да се чувствам за хранене много по-интересен. В кариерата си на спортист съм участвал в редица интересни разговори. Отново и отново забелязвах липса на чувство за храна. Бихте си помислили, че знаем за нашата диета, но външният вид е измамен.
На много хора вече им липсват основите и знанията за храната. Те не могат да ви кажат какво Енергийна плътност Храните са и кои храни довеждат само няколко калории до голяма маса. Интересен пример в контекста на естествените храни биха били ядките и често авокадото. Може да се чуе отново и отново "Ям много ядки. Това е здравословно". Да, ядките са здравословни. Но умерено, а не в масите. Торба с ядки може да взриви ежедневния оборот на много жени. По същия начин и с авокадото. Този плод също е здравословен. Средно ## ВРЪЗКА: ccid: 19634 # 100 грама авокадо, но 160 килокалории #.
Това ни води до друга точка в допълнение към калорийна плътност, която не е ясна за мнозина: Сумата. Защото авокадото не тежи 100 грама, а лесно 150 грама. Така се сумират калориите. Това явление е особено добре представено в района на мюсли, известни още като зърнени култури. Брашно от зърнени храни бързо се превръща в хиперкалорично хранене. Темата вече е разгледана в отделна статия за рекламната лъжа за мюсли.
Проследявайки диетата си, ще получите наистина по-добро усещане за храна и ще се научите да изчислявате количества много по-добре. Дори да е една от основите за мнозина, винаги забелязвам това невежество. Новите и силно преработени храни влошават този проблем. Трябва да вземем предвид и излишъка, който сме ни дали. Можем да се върнем накратко към темата за ядките. В природата ядките не винаги могат да бъдат закупени в опаковки от 200 грама в супермаркета. Естествено, те са в недостиг и лукс. Друг момент, за който мнозина не са наясно. Вече виждам, че бих могъл да напиша своя статия по тази тема.
Снек под контрол
Третата точка, която трябва да се спомене за преброяване на калориите, е закуската. Тук несъзнателно се консумира много енергия и като правило закуските между тях са особено добри по-скоро нездравословен храна.
Предимно всеки ще се сети за сладкиши под формата на шоколадови блокчета, гумени мечки или бисквити. Искам да кажа и това, разбира се. Но здравословните закуски също могат да окажат голямо влияние върху енергийния баланс. Защото обикновено със закуски към храни с a висока енергийна плътност иззети. Тук също ядките, които вече познавате отгоре. Бързо на ръка, незабавно в устата си и калории в сметката си.
Повечето от тях не осъзнават колко ще ядат междувременно. Сумата тук обикновено прави отровата. Можете също така да наблюдавате познати или колеги от работата и ще забележите явлението. Ако съзнателно го погледнете, ще го забележите.
Против - аргументи срещу броенето на калории
Проблемът с ежедневните нужди
Ежедневното изискване. Всеки ще е запознат с думата. Особено ако вече сте се занимавали с темата за преброяване на калориите, дневните изисквания за калории със сигурност ще ви бъдат познати от едното или другото приложение, уебсайт или софтуер. Обикновено тук се определя теоретична стойност, която е една и съща всеки ден. Изключение правят новите фитнес тракери, някои от които също определят действителното потребление на калории на ден.
Телата ни не използват едно и също количество калории всеки ден. Ние сме активни различни от ден на ден с които нуждата варира. Ако работите усилено за един ден, изразходвате повече, отколкото ако просто седите лениво на дивана. Дори в тренировъчни или активни дни консумацията винаги е различна. По-скоро необходимостта трябва да бъде поставена за по-дълъг период, т.е. няколко дни. В най-добрия случай, адаптиран към дните. Въпреки това, дори и с малък дефицит за един ден, няма да влезете в това катаболен ад шофирате или губите тонове тегло. Тук тялото ни е малко по-умно и може да раздели енергията. Проблем става само ако имате дефицит или излишък за дълъг период от време. Разбира се, това също може да помогне на вашите цели по определен начин. Ключови думи диета и структура.
Така че, ако не използвате фитнес тракер, определено трябва да имате предвид тази точка. Има и точки, които трябва да имате предвид при изчисляване с помощта на фитнес тракера. С тази тема се занимавах в изявлението си на теста на фитнес тракера от Stiftung Warentest.
Калорията не е калория
При преброяване на калории, всяка калория се брои като число. Храната не играе роля. Изчислението се основава на макронутриентите въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидратите и протеините се разпределят около 4,1 килокалории на грам, а мазнините се компенсират с 9,3 килокалории. За пълнота алкохолът на грам се записва като 7,1 килокалории.
Това обаче не отчита, че не всяка калория е същото като калория. Така че има например мазнини мастни киселини с различна дължина, които се рециклират по различен начин. Също така термогенен ефект е оставен извън тази концепция. За да може тялото ни да обработва храната, то трябва да генерира енергия. Той вече консумира калории, за да използва храната, която създава топлина. Не искам да навлизам много по-дълбоко в темата, но не бива да се забравя като аргумент срещу броенето на калории. Въпреки че някои биха могли да кажат, че този ефект е малък, той определено съществува.
Неточности
В допълнение към този момент трябва да се вземе предвид и неточността. Особено при Натурални продукти това проблем ли е Тук има официални измервания, които също използваме в нашата база данни, но те също са предмет на това Флуктуации. По-скоро това са насоки. Не всеки банан в света е абсолютно еднакъв. Също така, не всяка ябълка има еднакво количество водно съдържание, което може да е добре, когато става въпрос за съдържание на калории.
Но не само естествените продукти са засегнати от тази точка. Може да има и ще има отклонения в преработените храни. Особено, тъй като те също се състоят предимно от естествени продукти. Това са само проби, изстреляни за разследването. Освен това информацията може да се основава и на комбинация от естествени продукти. Печатът е красив, но не винаги е 100% точен. Трябва да имате предвид това.
Разходи за време и загуба на реалност
Преброяването на калории е много работа. Всяко хранене трябва да бъде записано и документирано. Ако преброите точно, ще претеглите и храната си. Наистина отнемащ време процес. Тук също се случва нещо Загубено забавление.
Това ни води до тясно свързана точка: „Преброяването на калории може да ви подлуди“. Вече не се наслаждавате на храната си, просто мислите за калориите и ги записвате. Това може да звучи налудничаво, но от моя собствен опит мога да потвърдя това. Подлагате се на натиск и се опитвате да запазите точно калориите и да се хапете. Тялото се разглежда като чиста машина, която се нуждае от точно претеглено количество гориво.
Обобщение и моето мнение
След последния параграф и анекдота от живота ми, може би си мислите, че аз лично демонизирам броенето на калории и не бих посъветвал никого по въпроса. Но това не е така. Напротив Не съжалявам След като известно време записвах и проследявах диетата си доста отблизо. През това време научих много за храненето и храната. Развих чувство за количество и съдържание на калории. Вече мога да преценя кое хранене осигурява колко калории и какво има в него. В този момент трябва да запомните моите аргументи за преброяване на калории.
Лично аз бих записал диетата за всяка вноска веднъж в живота си, за да развия по-добра информираност по темата. Важен момент, особено в ерата на излишъка от всичко и промишлената преработка. Използвайте красивите хранителни таблици на опаковките и се научете да ги четете. Също така развийте усещане за количества и храни.
Но също така съветвам всички да не броят калории за целия си живот. Както споменах в последния аргумент срещу броенето на калории, това може да доведе до загуба на реалност. Можете да се побъркате и напълно да загубите удоволствието от яденето. Според мен храненето трябва да е забавно. Това е и социален фактор, който не бива да се подценява. Заедното хранене свързва хората. Разбира се, нищо не говори против концепция и определени принципи в храненето. Имам и аз. Но не трябва да се страхувате да излезете да ядете и да не виждате храната в цифри. Грубото съзнание ще ви помогне изключително много тук.
Не бива да забравяте и статуса си във фитнес света. Не мисля, че сте професионален спортист или че се възползвате от културизма на сцената. Има смисъл, особено в културизма, но само ако преследвате целите.
Преди обаче да се затъна напълно, опитайте да преброите калории за определен период от време. Развийте по-голяма информираност за количествата и храните. Но не се хващайте на тази концепция!
Ако сте се регистрирали при нас, ще намерите и област, в която можете да документирате диетата си. Там също ще намерите оценка за няколко дни. Това се случи по времето, когато броях калориите си. Но дори и днес все още използвам инструмента, за да видя някои интересни компилации. Можете също да намерите таблици с калории за всички храни в нашата база данни. Накрая бих искал да се обърна към нашето сравнение на храните, което може да ви помогне да развиете по-добро усещане.