Лекция за здравословното хранене в работата и ежедневието

Съдържание Здравословно хранене в работата и ежедневието Добре дошли и въведение Лекция Как се съставя здравословна диета Групите храни Нашата крива на производителност Храна в ежедневната работа Какво чувате Резюме/Обобщение Обратна връзка/заключение

Помощ за здравословно хранене infodienst e.v.

Хранителни групи I Напитки Плодове и зеленчуци Зърнени храни, зърнени храни и картофи Млечни продукти Месо, колбаси, риба, яйца Мазнини и масла помагат на infodienst e.v. Сладки и хапки

Групи храни II Зелена основа Богати на хранителни вещества и нискоенергийни напитки Изобилие от вода, но малко захар Плодове и зеленчуци Сезонно и регионално. Пресни или замразени продукти Зърнени продукти и картофи Това зависи от фибрите

Групи храни III Млечни продукти, месо, риба, яйца Добър и лош холестерол 300-600 g месо/седмица Предупреждение: скрити мазнини! Мазнини и масла Растителни мазнини, ако е възможно Не повече от 60-80 g/ден Сладкиши и закуски, особено Захар, мазнина или сол Разрешеното количество съответства на шепа

Нашата крива на изпълнение Ниво на производителност със закуски или закуска без закуски или закуска закуска обяд вечеря 2-ра закуска закуска 6 9 12 15 18 21 24 3 6 Време

Хранене и ежедневие Актуалност на закуската и закуските за целия ден Пиене за концентрация Колко ястия трябва да има? Хранене като почивка Винаги имайте малко нещо със себе си, когато нещата трябва да се свършат бързо Хората са създания на навика

Подходящи закуски Пресни плодове и зеленчуци от всякакъв вид Сушени плодове и ядки Мюсли, приготвени (напр. Вечер преди това) Кисело мляко, ако е необходимо с пресни плодове Салати от сурови зеленчуци Плодов или зеленчуков сок, при необходимост разредена питейна суроватка и мътеница Хляб и кифлички напр. Кифлички с гевреци, рула със сирене и др. Плоски хлябове и обвивки със зеленчуци, сирене или колбаси

Подходящи закуски от сутрин до вечер Богати закуски Плодови алтернативни шоколадови блокчета 60 g 300 банан приблизително 100 g 96 крем пудинг 150 ml 200 плодово кисело мляко 150 ml (1,5% масленост) 120 плодови венци, шепа, 100 g 330 грозде, шепа, 100 g 70 багети -Хлебче с 1 парче сирене и салам на всеки 300 пълнозърнест хляб с крема сирене, ниско съдържание на мазнини, домати и краставици 150

Подходящи закуски от сутрин до вечер Напитки Алтернативи Енергийна напитка 250 мл 119 Чаша черно кафе 0 Кола 250 мл 110 Чаша черен чай 0 Ябълков сок 250 мл 117 Ябълков сок шприц 80 мл А сок + 170 мл вода 37

Обедна почивка цветна, с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на фибри I Фирмен ресторант/столова Забележете вида на приготвянето (гратирани, пържени, печени) Индивидуален размер на порцията (напр. Салата + по-малка порция) Използвайте допълнителен сос Избягвайте тежки сосове Десерт от видими мазнини

Обедна почивка - цветна, с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на фибри II Готови ястия Спазвайте списъка на съставките (подобрител на вкуса, съдържание на мазнини и захар) Комбинирайте с прясна храна Гответе себе си Предварително гответе и замразявайте на порции Планирайте пазаруване Подгответе закуска Пригответе вечер Добавете плодове/зеленчуци

Хранителни митове За всяка чаша кафе вечер 1 чаша вода вечер без въглехидрати вечер храната ви прави дебели Шоколадът ви прави щастливи Имате нужда от топла храна всеки ден.

Пийте и яжте редовно Резюме/резюме Планирайте храненията в ежедневната работа Не забравяйте да ядете! Яжте бавно и съзнателно + насладете се Отбележете собствения си размер на порцията Обърнете внимание на чувството за ситост Много пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци Малко мазнини и захар Допълнителен съвет: упражнения и чист въздух