Лекар по диетология "Очевидно веганът има недостатъци"
В La France Agricole на 14 декември д-р Жан-Жак Меню, спортен лекар и референт на професионалния екип по колоездене от Fortuneo-Samsic, дава своето мнение като диетолог за веганската мода. Той започва с представянето си:
От тридесет години работя в спорт с високи постижения. Напълно уважавам избора на спортисти: вегани, вегетарианци, вегани, без глутен, Рамадан. И от хранителна гледна точка мисля, че знам как да ги подкрепям, без да се произнасям. Аз съм лекар, уважавам и слушам. Просто им обяснявам, че липсата на храна за животни ви излага на дефицити: калций, витамини от група В, някои минерали и микроелементи, желязо. Моята мисия е да се погрижа за тези недостатъци.
Той разказва как всеки ден вижда недостатъците на веганите и се чуди относно психологическите последици от избора на такъв начин на живот:
Имам много сложен софтуер за хранене. Той може точно да анализира приема на макронутриенти и микроелементи на спортист, който записва дневния им прием за една седмица, например. Ясно е, че веганът има недостатъци. Да, тези недостатъци могат да бъдат компенсирани от добавки от два вида: например ядене на растителни протеини, включително наред с други варива и соя, както и хранителни добавки. Загрижен за психологическия баланс на спортиста, също си задавам въпроса за „удоволствието“ от яденето във веган: какво да кажем за психологическото въздействие, ако чинията загуби вкус, цветове, вкусове? ?
Но веганството все още е далеч от това да е най-ярост в професионалните спортни среди:
В областта на спорта отбелязвам, че по-голямата част от спортистите консумират месо: например менютата на Тур дьо Франс във всички отбори го включват два дни от три и риболов един ден от три. Това е част от хранителния и психологическия баланс на спортиста.
Тези статии може да ви интересуват
За автора
Писане
От зората на времето хомо сапиенс ловува и лови храна .
Изведнъж се появи секта, вярваща да разстрои човешката природа, присъща на хомо-сапиенс .
Най-сериозното не са тези фанатизирани странни, не, а ехото, дадено им от медиите .
Ерик 17.
И вие ще преследвате баркета с барбекю в местния супермаркет и ще рибите в рибния отдел?
Вие също живеете както навремето, без ток, без лаптоп, без компютър, без кафе, без шоколад и се движите на кон ?
"Секта", ... Фанатизиран ", веднага големите думи за описание на хора, които просто искат да защитят беззащитни видове срещу човешката жестокост. Днес през 2019 г. вече не е необходимо да убивате, за да се храните, да бъдете здрави и да се забавлявате на масата !
Ерик 17.
Днес през 2019 г. вече не е нужно да убивате за храна
Трябва също да кажем, че на вълци, мечки, хищници, лисици, акули и т.н., и т.н., и т.н.,
@MP .
Изглежда обърквате конституцията, ОСНОВНИТЕ нужди на а
хомо-сапиенс с приспособленията, които съставляват антуража на 21-ви век .