Лека рецепта за пълнозърнест хляб за диета Montignac

пълнозърнест

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 8
  • 500 г пълнозърнесто брашно
  • 33 cl литър хладка вода
  • 1 чаена лъжичка фина сол
  • 1 торба дехидратирана хлебна мая

  • ПОДГОТОВКА

    • Подготовка: 120 мин
    • Готвене: 35 мин

    В купа смесете брашното, бакпулвера, след това солта. Добавете водата наведнъж.

    Ако нямате кухненски робот, месете на ръка, докато получите гладка топка тесто. Покрийте купата с влажна кърпа и оставете да престои 30 минути на стайна температура.