Лека, пролетна зеленчукова супа с много грах, богата винаги добра - Рецепта Femina
- супа
- морков
- зеленчуци
- морков
- зеленчукова супа
- Рецепта
Цветните, леки пролетни супи действат освежаващо както на тялото, така и на душата. Пресните, крехки зеленчуци бързо омекват, така че не отнема много време, за да приготвите вкусна храна. Ако искате, можете да го направите още по-богат със супа юфка и филийки, но също така е добър дебел.
Пролетна зеленчукова супа
Състав:
- 3 моркова
- 2 ряпа
- 0,5 бр грудки целина
- 20 dkg зелен грах
- 2 db пържени картофи
- 1 връзка магданоз
- 1 парче лук
- 1 кубче супа
- 3 супени лъжици олио
- 0,5 парчета колраби
- сол
- пипер
- червен пипер