Лека коричка за пай от Филаделфия - LA CUISINE AU VILLAGE
Публикувано на 27 февруари 2015 г. от lacuisineauvillage.over-blog.com
r въз основа на WW рецепта
с това тесто, като го разнесете на тънко, можете да направите 2 солени или сладки пайове с диаметър 26 см; то е много лесно за намазване и много хрупкаво
което дава 6.5PP на пай или 325 калории, които да бъдат разделени на броя на порциите
120гр брашно
40 г масло при 41% масленост
60g лека филаделфия
20 мл вода
1/2 ч. Ч. Сол
в купата на кухненски робот сложете брашното, солта и маслото, нарязани на парчета
завъртете до получаване на пясъчна смес
добавете филаделфията и водата
въртете се, докато не получите топка, това е доста бързо
можете, разбира се, да замесите това тесто на ръка или с термомикс

Одри Рапон 04/12/2019 14:48
Направих вашата рецепта, но имам проблем. Казвате, че с полученото тесто можем да направим 2 пити по 26 см, докато аз не получавам много тесто, като цяло не е достатъчно за голяма баница. Щях ли да сгреша или имаше грешка? Защото 120 г брашно не е много.
Благодаря ти.
Одри
климент 02.03.2015 г. 7:18
Благодаря за рецептата, бърз въпрос, тесто за няколко пити ли е? защото общо намирам 682 калории ?