Лека ягодова рецепта от тирамису CrimeFood
Това превръща тирамисуто във фитнес десерт
Всеки, който обръща внимание на диетата си, вероятно вече е погледнал калориите на парче конвенционално тирамису и с учудване установява, че едно парче покрива почти 1/3 от дневната енергийна нужда. Но ако все още не искате да се справите без класиката, можете да опитате нашата по-здравословна алтернатива. Обясняваме стъпка по стъпка как можете да си представите истинска фитнес алтернатива от нездравословния десерт.

Сменете маскарпонето с високо съдържание на мазнини
Първо, трябва да замените маскарпонето с високо съдържание на мазнини с нещо по-нискокалорично. В много супермаркети има маскарпоне, което съдържа само около половината от мазнините, отколкото класическото маскарпоне. Това ни спестява много мазнини калории. За да спестим малко повече калории, добавихме малко нискомаслена кварка към нашия крем с маскарпоне, така че трябва да използваме по-малко маскарпоне. Нискокалоричният обезмаслен кварк осигурява на нашето тирамису ценни протеини и прави това ягодово тирамису в чаша лек десерт, идеален за топлите летни дни.