Лека и вкусна гръцка салата Wunderweib
Кайла Ицинес
Салатата е скучна? Това не е вярно! С тази комбинация от пресни домати, краставици, маслини и пикантна фета донасяме празника като у дома си. Рецептата на Kayla Itsines е здравословна, вкусна и супер бърза за приготвяне.
Често мазен и тежък дресинг разваля всъщност здравословната салата и я превръща в истинска калорична бомба. Следователно Kayla Itsines оставя ръцете на готовите продукти. Вместо това тя приготвя гръцката си салата с оцет от червено вино и зехтин. Понякога по-малкото е повече! Това се забелязва във вкуса, защото когато се наслаждавате на тази салата, почти се чувствате сякаш сте на плажа на гръцки остров.

Гръцка салата от Кайла Ицинес
- ½ супена лъжица оцет от червено вино
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и черен пипер, на вкус
- 150 г червени и жълти чери домати, смесени
- ½ средно голяма краставица, нарязана
- 6-8 маслини Каламата, без костилки
- ¼ малък червен лук, нарязан
- 40 фета с ниско съдържание на мазнини и намалена сол, нарязани на кубчета
- 1 малка шепа салата от рукола
- 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан
1. За дресинга разбъркайте зехтина и оцета от червено вино в малка купа. По желание подправете със сол и черен пипер.
2. Смесете доматите, краставицата, маслините, лука, фетата, салатата от рукола и магданоза в средно голяма купа.
3. Полейте дресинга и разбъркайте внимателно.
Пица и паста ли са табу на диета? Не с Кайла Ицинес. Тя ни представя вкусните варианти с ниско съдържание на въглехидрати, на които можем да пируваме без съжаление!