Лека и гурме майонеза - здравословно настроение - № 1 от здравословните рецепти
Здравословна, лека и гурме майонеза рецепта
Време за подготовка: 10 минути
Съставки:
- 2 яйца
- 1 супена лъжица горчица
- 80g зехтин или сусамово масло
- няколко капки лимонов сок
Подготовка:
Отделете белтъците от жълтъците си.
В купа за салата разбийте белтъците.
Във втора купа изсипете единичен жълтък и го разбийте с вилица. Добавете щипка сол, щипка пипер и горчицата.