Лек шоколадов фондан - CSID Какво се случва, докторе

За любителите на тъмния шоколад, вкусен и богат на антиоксиданти, шоколадовият фондан е изискана рецепта, идеална за лек десерт без много калории.

съставки:

100 грама черен шоколад
10 грама какао
100 грама масло
две яйца
70 грама пудра захар
50 грама брашно
½ супена лъжица бакпулвер
кутия с 500 грама ванилов сладолед

Начин на приготвяне:

Намажете шест малки форми за тарт с масло и загрейте фурната до 210 ° C.

Разтопете шоколада в марината и добавете маслото. Махнете съставките от огъня и разбъркайте добре.

Разбийте яйцата със захарта, докато съставът стане кремообразен и пухкав, след което изсипете сместа в шоколадовия крем. Добавете брашното, какаото и бакпулвера, след което разбъркайте добре съставките.

Изсипете състава в шестте форми за тарт и оставете да се охлади за около час.

Поставете формичките в горещата фурна за 6 - 8 минути, докато питите започнат да се кори.

Сервирайте горещите фондани с пресни ягоди и ванилов сладолед на вкус.

---