Пушени скумрия и хрян рилети за 6 души - рецепти на масата elle a
Съставки
- 400 г филета пушена скумрия
- 4 малки бели лука
- 1 необработен лимон
- 200 г крема сирене (тип Филаделфия или Кири)
- 2 супени лъжици (и) хрян сметана
- 6 листа босилек
- морска сол
Подготовка
Отстранете кожата от филетата на скумрията.
Обелете и нарежете белия лук.
С помощта на вилица разредете филетата на скумрията.
Настържете лимоновата кора, след което я разрежете наполовина.
Изсипете крема сиренето със сметаната от хрян в купа за салата.