Лек морковен тиган в рецепта за кремообразен сос

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 1 кг моркови
• 2 глави лук
• 2 шалота
• 1 скилидка чесън
• 15 cl полудебел крем
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 супена лъжица нарязан магданоз
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 40 мин

Обелете морковите и ги нарежете на тънки филийки. Обелете и нарязайте на ситно резена чесън, шалот и лук.

---