Лечение на полени и хляб; пчела как да избера
Пресен прашец, сух прашец или дори пчелен хляб, тези пчелни продукти съдържат много хранителни вещества, витамини и минерали с полезни свойства. Как да изберем между тези 3 продукта и как да ги консумираме добре? Propolia ви дава няколко съвета !
Какво представляват полените и пчелният хляб ?
Произведен от тичинките на цъфтящи растения, прашецът е мъжкото семе, което съдържа ДНК на растението. Носен от пчелите до кошера, той служи като храна за колонията с вода и мед .
Поленът съдържа голям брой полезни компоненти за пчелите! Съдържа протеини, много аминокиселини като аргинин, левцин, изолевцин и дори триптофан, които участват в правилното функциониране на жизнените механизми на пчелите като производството на ензими или хормони. Поленът съдържа също 5% минерали (калций, магнезий, сяра ...), както и много витамини от групата В, С и А. Въглехидратите допълват състава на полените с липиди, до 40 и 20%.
Ползите от полените
Считан за суперхрана за кошера, пресният или сухият прашец по своя състав е пълен с предимства:
- Витамините В1 и С допринасят за нормалното функциониране на енергийния метаболизъм и нервната система, както и на имунната система;
- Провитамин А допринася за поддържането на нормалната кожа и нормалното функциониране на зрението;
- Минералите и аминокиселините също осигуряват много полезни свойства за тялото;
- Консумиран като лек, полените допринасят за стомашно-чревното благосъстояние.
Ползите от пчелния хляб
Изработен от пчели с полените, които събират от цветята, пчелният хляб е смес от поленови топчета, мед и ензими, оформени от фуражи, която служи като основна храна на кошера. Следователно пчеларят прибира малка част след завършване на процеса на ферментация, който продължава около 3 месеца. Пчелният хляб съдържа по-малко протеини от полените, но те се усвояват по-лесно.
Това е много пълноценна храна, която съдържа витамини, минерали и аминокиселини, помагайки на пчелите да поддържат тялото си нормално функциониращо.