Лечебни гъби Само мицелът има терапевтични добродетели
Ще бъдете информирани за статии, които се появяват по този въпрос
За да добавите този елемент към любимите си, моля влезте.
Къде се крият лечебните свойства на гъбите? Противно на други учени, които твърдят, че плодът на гъбата има важна терапевтична стойност (при определени условия на екстракция), докторът Бруно Донатини, който е посветил много години на тяхното изследване, потвърждава, че само мицелът го има и обяснява позицията си.
Изглежда, че поставяте под съмнение терапевтичния ефект на гъбите. Следователно всичко, което се казва за техните свойства, е неправилно ?
Бруно Донатини Гъбите, които намирате в гората или на рафтовете на пазарите, е това, което човек нарича плодовете на гъбите бутоните, стридите, гъбите, манатарките, лисичките ... Плодовете на гъбата позволяват от начин на пол, генетично смесване. Вместо да бъде клонинг, изолиран, неизменим в продължение на хиляди години, ако не и милиони години, плодът на гъбата създава своята генетика и по този начин увеличава разнообразието и устойчивостта си. Но в храненето това е случайно. Освен манатарките, които имат свойството да накарат селена да се покачи по грандиозен начин в кръвта, другите ядливи гъби имат малко терапевтично действие, ако не се консумират веднага, техните активни съставки изсъхват и готвенето завършва изменението на техните свойства. Те не държат, защото се окисляват много бързо, те са гъби от тежки метали, пестициди и имат свойството да улавят радиоактивността от околната среда.
Следователно гъбите в крайна сметка са по-вредни от всичко друго
Не точно. Това, което действа при гъбичките, е мицелът. Мицелът е благородната, незамърсена част, която расте от 10 до 20 сантиметра под земята. Те са бели нишки, които се разпространяват в лист чрез клониране (те могат да се простират на няколко квадратни километра). Това са малки канали, малки корени, които ще изтеглят всички минерални елементи около себе си и ще ги разпределят на стотици метри. Те хранят дървета и растения от разстояние, без да се нуждаят от корени. Така едно дърво може да расте два пъти по-бързо, ако с него е свързана гъбичка.
Е n какво мицелът има по-ясна лечебна сила ?
Мицелът има силата да разгражда целулозата. Всъщност той регенерира гората: падащите през есента листа, както и мъртвите дървета се усвояват от мицела, който ще превърне цялата тази целулоза в смилаеми захари, които ще предаде на дърветата чрез подпочвените си води. позволяват подновяването на техния сок. Мицелът е невероятна ензимна фабрика. Той е ключовият елемент на цялата растителност. Без него гората бързо щеше да се превърне в пустиня. Позволява тяхната регенерация.
Ученият предпочита да говори за мицел, а не за гъбички. Следователно трябва да говорим за терапевтичните добродетели на мицела, а не на гъбичките и има толкова разновидности на мицел, колкото гъбички. Следователно недоразумението се поддържа, тъй като това, което широката общественост нарича гъбички, ученият го нарича мицел, но го преименува в гъби в своите популярни публикации. Което кара широката общественост да повярва, за един речник, че гъбите в нашата чиния ще имат терапевтични ветеринари !