Лечебна сила на плодовете и зеленчуците чете жури

Други формати

Поръчайте този продукт от местния продавач на книги

Четене на факти от журито

lesetraum, kassandra10 и още 3 членове имат тази книга на рафт.
lesetraum, Archer и още 2 членове четат тази книга.

Мнения на читателското жури

Книга котка

В „Лечебна сила на плодовете и зеленчуците“ от Ursel Bühring и Bernadette Bächle-Helde, подробно са представени 36 регионални сорта плодове и зеленчуци и техните положителни ефекти върху здравето.

Книгата беше разделена на следните 4 глави, всяка от които е разделена на подглави:

Просто яжте здравословно (страници 9 - 17)

Поддържащи органи (страници 18 - 43)

Плодове и зеленчуци от А до Я (страници 46 - 205)

Услуга (стр. 208 - 219)

Книгата започва със симпатичен предговор от двамата автори. След това, в първата глава „Просто яжте здравословно“, в допълнение към предимствата на здравословното хранене, тенденциите в храненето като Суперхрана, разглеждана критично, показва взаимодействие с наркотици и подчертава положителните аспекти на органичните, регионални и сезонни храни.

Главата „Подкрепящи органи“ предоставя полезни съвети и информация за видовете плодове и зеленчуци, които могат да имат положителен здравен ефект върху определени органи, като диабет, сърдечно-съдови или кожни заболявания и др. Също така по въпроса за нитратите подчертават се аспекти, които си струва да се знаят.

Основната част на книгата е третата глава „Плодове и зеленчуци от А до Я“. 36 вида плодове и зеленчуци са описани информативно и подробно. Всеки сорт се представя индивидуално, предоставя се кратка информация за самото растение, която е последвана от полезна информация за здравословните съставки и тяхното въздействие върху здравето. Има и съвети за пазаруване, съхранение и подготовка. Вкусни идеи за рецепти, козметични съвети и/или природни средства, напр. (Морков) сироп за кашлица и др...

Сервизната част съдържа интересен и полезен речник на активните съставки, напр. Мастни киселини и др., Както и предложения за четене за по-нататъшно четене, информация за авторите с благодарности и ясен, азбучен регистър за бърза справка.

Има широка гама от полезни и интересни знания за положителните активни съставки на плодовете и зеленчуците, описани в книгата, както и за оптималното им използване под формата на полезни съвети за подготовка.

Книгата е проектирана да бъде много ценна и естетична. Многобройни цветни снимки и привлекателен дизайн на статиите осигуряват удоволствие от четенето и удоволствие, докато четете това ръководство.

Заключение: Това интересно ръководство съдържа множество ценни и полезни съвети и информация, здравни познания и идеи за рецепти за 36 местни сорта плодове и зеленчуци. Книгата ми харесва както по съдържание, така и по визуален дизайн. Занапред ще се радвам да се позовавам на тази полезна колекция от здравословни храни в бъдеще и да събирам ценни знания и предложения от нея. Идеален за всеки, който би искал да научи повече за здравословните ползи от плодовете и зеленчуците.

Благодаря на издателя за любезното предоставяне на копие за рецензия. Разбира се, това не се отразява на честното ми мнение.

Ladybella911

Съдържание
по "Лечебна сила на плодовете и зеленчуците" от Ursel Bühring

Просто да се храните здравословно? Познаваме лечебни билки, но лечебни зеленчуци, лечебни плодове? Залагате! Всички растения образуват съставки срещу бактерии и вируси, .

Съдържание
по "Лечебна сила на плодовете и зеленчуците" от Ursel Bühring

Просто да се храните здравословно? Познаваме лечебни билки, но лечебни зеленчуци, лечебни плодове? Залагате! Всички растения образуват съставки срещу бактерии, вируси, гъбички и други влияния. Можем да използваме тези вещества: Те предпазват клетките и кръвоносните съдове, предотвратяват диабет и рак и поддържат кожата и очите. Ще бъдете изумени колко лечебна сила има в нашите плодове и зеленчуци. Ursel Bühring и Bernadette Bächle-Helde осветяват 36 регионални плодове и зеленчуци с техните уникални ефекти върху здравето в подробни портрети. Те дават съвети за сезонно пазаруване и оптимална подготовка. Изобилието от лекарствени препарати и рецепти за снизхождение предизвикват апетита за ежедневната кухненска аптека.

Здравословното хранене като основа за здравословен живот, защото има нещо по-важно ?

Автор: Ursel Bühring

smartie11

Към съдържанието:
На първите 40 страници двамата автори дават много успешен общ преглед на това кои плодове и зеленчуци са положителни за нашето тяло и по този начин за нашето здраве .

Към съдържанието:
На първите 40 страници двамата автори дават много успешен общ преглед на това какво плодовете и зеленчуците могат да направят положително за нашето тяло и по този начин за здравето.
На страници 46 - 202 са представени общо 36 местни сорта плодове и зеленчуци, като на всеки сорт са посветени четири до десет страници. След това това е разделено на следните глави: „Растението“, „Вътре е“, „Пазаруване и съхранение“, „Подготовка“, „Моля, обърнете внимание“, „Ето как работи XXX“ и „Рецепти“.
Съдържанието се допълва от речник на отделните и много разнообразни активни съставки в плодовете и зеленчуците, както и практически показател от „отслабване“ до „лук“ (стр. 216/217). Има и литература и уеб съвети за задълбочаване на темата.

Моето мнение:
За да го разбера направо от самото начало: Развълнуван съм! Въпреки че отдавна се занимавам с темата „здравословно хранене“, наистина научих много нови неща за себе си в тази книга.

Знаете ли например, че импулсите „играят основна роля за предотвратяване на инфаркти и инсулти, в допълнение към защитата срещу рак“? (Стр. 61) или че цикорията може да облекчи възрастовите бръчки и да подпомогне отслабването (стр. 65)? За мен също беше ново, че „тиквената тинктура“ (стр. 117), която е много лесна за приготвяне, може да облекчи неразположенията на пикочния мехур и простатата, както и болестта при бременност. Или че касисът може да стимулира концентрацията и да успокои нервите (стр. 91), целината може да намали стреса (стр. 169) и че хрянът е антибиотик на растителна основа и напр. може да помогне при инфекции на синусите (стр. 131). Това са само няколко примера за (лечебните) сили на регионалните плодове и зеленчуци, които можете да намерите в тази книга.

По практически начин двамата автори предоставят голям брой изключително разнообразни рецепти. Тук ще намерите не само вкусни и понякога необичайни основни ястия (напр. „Леща със Spätzle“ - стр. 124/„Зимно ризото“ - стр. 167/„Спаначно-кокосова супа“ - стр. 179) и салати (напр. „Богата на витамини“ Зимна салата "- стр. 67 /" Богата на минерали плодова салата "- стр. 151), но също и за намазки (напр." Паста от боб-бадеми "- стр. 62 /" Песто от кейл "- стр. 110) и напитки (напр." Чай от ябълка ”- стр. 48 /„ Сок от червено грозде ”- стр. 196 /„ Смути с имунен удар ”- стр. 201). Авторите също така имат няколко наистина хубави рецепти, готови за тези със сладък зъб, като „Малиново тирамису“ (стр. 89) или „Cherry Parfait“ (стр. 101). Сред рецептите има дори няколко ликьора (напр. „Ликьор от касис“ - стр. 93/„ликьор от зелен орех“/стр. 190), които също са много подходящи като домашно приготвени подаръци и за които също „махмурлук“ -Среден ”с краставица (стр. 85).

Разбира се, има и много рецепти за изпитани домашни лекарства, от „Фонтан на младостта Ябълков оцет“ (стр. 47) до „Успокояващ сироп от възпалено гърло“ (стр. 133). Има и някои хубави козметични рецепти, като „Крем от кайсия за кожа“ (стр. 53) или „Течност от краставици и рози“ (стр. 85), за която се твърди, че се връща към Катарина ди Медичи!

Тук се използват и съставки като захар, млечни продукти или продукти, съдържащи глутен. Това не отговаря на вкуса на всеки по отношение на "здравословно хранене", но който го консумира умерено (и не е алергичен към него), според мен следователно но нямат проблем.

Както можете да видите, тази книга предлага богата ценна и убедителна информация в комбинация с разнообразни рецепти за всякакъв вкус и много приложения.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
Яжте се здрави! Прекрасна книга за всички, които искат да се хранят съзнателно.

kassandra10

С „Лечебна сила на плодовете и зеленчуците“, двамата автори Ursel Bühring & Bernadette Bächle-Helde са успели много добре, в тази книга може да се намери нехудожествена или кулинарна книга от A за ябълка до Z за лук .

С „Лечебна сила на плодовете и зеленчуците“ двамата автори Ursel Bühring & Bernadette Bächle-Helde успяха много добре, една нехудожествена литература или готварска книга от A за ябълка до Z за лук ще намерите достатъчно в тази книга. Независимо дали търсите сироп за кашлица или просто рецепта за хрупкава салата, придружава ви кратко представяне, по-подробна информация за лечебната сила и разбира се различни области на приложение като подходящи рецепти.

За собственика на градината и производителя на плодове и зеленчуци, дори като неспециалист, наистина подробен учебник, който улеснява храненето здравословно и вкусно, както и сезонно и целенасочено. Съставките са в добре оборудвана кухня.

Изборът на рецепти е достатъчен и много успешен, може да се приготви бързо и лесно, а тинктурите и други приложения могат да се приложат бързо. С щедър речник и достатъчно снимки, той е точно подходящ за мен като хоби готвач и хоби градинар.

Стрелец

. държи доктора далеч е стара английска поговорка. И дори да не съм на сто процента убеден, че това винаги е така, факт е, че здравословната храна и всички .

. държи доктора далеч е стара английска поговорка. И дори да не съм на сто процента убеден, че това винаги е така, факт е, че здравословното хранене и всеки ще се съгласи, че плодовете и зеленчуците са един от тях, може да направи много за подобряване на вашето здраве. Двамата автори се заеха да предоставят информация за лечебните сили на плодовете и зеленчуците и поне що се отнася до мен, те са изпълнили напълно своята мисия.

Това, което намирам за толкова страхотно в тази книга, е, че тя не е класическа готварска книга или книга с рецепти, но не е и „проста“ справочна работа. Той просто съчетава и двете. В първите два раздела те обясняват колко лесно е да се храните здравословно, особено в регионален мащаб. За скъпите „суперхрани“, които трябва да се доставят от другаде, има много местни растения, които имат абсолютно същите ефекти, и за част от това, което струва на екологичната система да консумира. Те също така се занимават с взаимодействията между храната и лекарствата. (В този момент беше отбелязано от участник в LR, че не всичко е правилно за хора с непоносимост към хистамин, но не мога да проверя това, защото нямам представа.) Във всеки случай намерих наистина добре, че можете да получите много заболявания поне с правилното хранене може да облекчи или смекчи. Логично, ако очаквате, че изведнъж ще станете млади, здрави и мега годни, просто като ядете правилната храна, може да се разочаровате. Намерих тези раздели изключително интересни.

След това има разделите, в които плодовете и зеленчуците се обсъждат по-подробно, включително рецепти, но също така и маски за лице или тинктури за смазване на ставите. Много готино. Рецептите, които опитах, отнеха известно привикване, но не в отрицателен смисъл. Просто никога преди не бях опитвал намазка от целина или корени, които бяха толкова непознати за мен като артишок от Йерусалим. Има ли емпирични стойности, които определено ще повторя. Благодарение на речника в края на книгата се оказва и един вид справочна работа, която хората обичат да използват отново и отново, за да разберат повече. Понякога бих искал по-точна информация, отколкото например „2 супени лъжици“, но всъщност това е по-скоро хленчене на високо ниво. Тази нехудожествена книга беше наистина добра за мен, особено след като отбелязах няколко неща, които все още трябва да опитам. Препоръка от моя страна!