Le Gaulois - захаросани домашни птици от Le Gaulois

варени повече от 4 часа в патешка мазнина, като се спазват традициите

Нето тегло: 300 гр

В тигана (препоръчва се подготовка): Отворете плика и загрейте 10 минути на слаб огън.

Други възможни препарати:

В микровълновата: поставете торбата с няколко дупки, покрийте. Загрейте 3 минути при 650W.

В марината: Потопете сашето в кипяща вода за 15 минути.

Кафяв нарязан лук в тиган с малко мазнина. Добавете супена лъжица малинов оцет в края на готвенето. Кафявите гизарди.

Мини шишчета от конфит патици и карамелизирани зеленчуци

за ултра гурме аперитив

Конфи пилешко месо, козе сирене и смокинова торта

гурме алтернатива на бекона

Крем от аспержи и захаросани домашни птици

Есенен гурме тост с захаросани домашни птици

Емпанадас с конфитюри от птиче месо, конфи домати и козе сирене

Съставки Пилешки мехури 78%, патешка мазнина, сол, аромати, сироп от пшенична глюкоза, консервант: нитритна сол, антиоксидант: натриев ериторбат.