LDL холестерол; Безплатна карта за вегетариански продукти за животински форум

LDL холестерол и безплатна карта за животински продукти?

Принос от Сфинктер »4 септември 2019 г. 19:34

Поради различни онлайн дискусии, сега имам впечатлението, че групата Палео или Хищници се стреми към господство в света на медиите.
Навсякъде е мнението, че холестеролът е изчистен и че високите нива на холестерол вървят ръка за ръка с дълголетието. И че не е важна LDL стойността, а какъв тип LDL.

Наситените мазнини, причиняващи сърдечен удар (палмитинова и стеаринова киселини) в кръвта, ще бъдат създадени от яденето на захар и въглехидрати, а не от поглъщането на мазнини.
Изоставянето на наситени мазнини и холестерол ще понижи LDL, но това няма да предпази от сърдечни заболявания, тъй като малките, плътни, опасни LDL частици ще отидат в храни с високо съдържание на въглехидрати. Така че въпреки ниския LDL = сърдечен риск.

За съжаление вече не гледам през тази джунгла. Обществените телевизионни оператори (които са по-скоро за сериозни предавания) също скачат. Безплатна карта за месо, сирене, сметана, яйце!

Очаквам с нетърпение споделянето.

Принос от Сфинктер »5 септември 2019 г. 7:36 ч

Принос от човешки зеленчук »5 септември 2019 г. 17:56

Грегер има няколко клипа по темата за това как изследванията могат да бъдат манипулирани по такъв начин, че наситените мазнини и холестеролът да бъдат "извинени". Б.:

Въпреки че има вкус на теорията на конспирацията, все пак ме убеждава. Проблем: Въпросът е толкова сложен, че за неспециалистите по принцип е въпрос на решение/убеждение в червата. И когато утвърдените медии продължават да повтарят, че мазнините/холестеролът не са свързани, постоянното спадане износва камъка.

Изказването на Макдугъл "Хората обичат да чуват добри новини за лошите навици" обяснява как такива съмнителни заглавия продължават да попадат в заглавията - това получава читатели/квота.

Лично за мен въпросът е ясен и съответно оформям начина си на живот. Опитвам се да кача членове на семейството на борда, но в крайна сметка виждам, че мога само да предоставя информация, но не и да убеждавам.

"Най-голямата пречка пред откритието не е невежеството - това е илюзията за знание." - Даниел Дж. Бурстин

"Ако искате да бъдете по-успешни, удвоете процента на неуспехите си. Успехът е в далечната страна на неуспеха." - Томас Дж. Уотсън

Принос от Сфинктер »5 септември 2019 г. 18:35

Принос от човешки зеленчук »5 септември 2019 г. 21:15 ч

Разочароващо е, когато медиите активно допринасят за дезинформацията на обществеността. Но каква полза ми прави да се разстройвам от това?!

По същество обаче съм оптимист и прогнозирам, че веганството ще възвърне популярността си след възприетото плато през последните 3 години: Докато първата вълна „Веганството преминава в основата“ беше преди всичко здравна (книги за отслабване на Атила и подобни) и изчерпа, сега всъщност е неизбежно веганството да възвърне по-голяма обществена информираност поради своите екологични предимства. В даден момент новите природозащитници трябва да осъзнаят, че пазаруването без опаковка не е лошо, но че в крайна сметка съдържанието има много по-голямо екологично въздействие от опаковката.

"Най-голямата пречка пред откритието не е невежеството - това е илюзията за знание." - Даниел Дж. Бурстин

Принос от Сфинктер »5 септември 2019 г. 22:35

Принос от Сфинктер »6 септември 2019 г. 10:32 ч

Следващата статия за ума:

"Факт е, че наситените мазнини увеличават общия и LDL холестерола. Но не всички нива на холестерол са създадени равни. Всъщност наситените мазнини подобряват качеството на LDL холестерола, като увеличават по-малко вредните големи, пухкави LDL частици едновременно понижава триглицеридите и повишава добрия HDL холестерол. Диетата с ниско съдържание на мазнини и високо въглехидрати влошава качеството на холестерола ".

Тук можете да видите колко несигурни получавате. McDougall, Barnard, Esselstyn 10% мазнини с високо съдържание на въглехидрати и след това нещо отстрани. Холестеролът е доста маловажен, LDL не казва нищо за размера на частиците. Високото съдържание на въглехидрати се насочва към малките опасни LDL частици. Така че някой е с ниско съдържание на LDL, но все пак е с висок риск.

Объркан съм. Въпросът какъв вид въглехидрати са захар или пълнозърнести храни? И преди всичко излишните калории?
Това трябва да е решаващият фактор.
Ход?
Професионално ниско съдържание на мазнини:
Еселстин: "Ако следвате растителна хранителна програма, за да поддържате общия си холестерол под 150 mg/dL и LDL под 80 mg/dL, коронарните артерии ще спрат да се натрупват мазнини и холестерол. Период."

Принос от човешки зеленчук »6 септември 2019 г. 13:20 ч

Моето собствено мнение по въпроса е ясно - ям много ниско съдържание на мазнини от дълго време. Тъй като мога да ям практически неограничено до границата на капацитета си, без да качвам някакво значително тегло, това също има краткосрочно предимство: Няма нужда да се притеснявате за диета, но винаги пълен със стомаха.

Ето защо в момента имам нулева мотивация да се справя с аргументите на другата страна - трябва да има и хора, които мислят, че земята е плоска.

"Най-голямата пречка пред откритието не е невежеството - това е илюзията за знание." - Даниел Дж. Бурстин

Принос от Сфинктер »6 септември 2019 г. 14:19 ч

Добре, нека погледнем отново Хайман.

"Диетата с високо съдържание на въглехидрати увеличава производството на триглицериди, понижава добрия холестерол (HDL) и увеличава броя на LDL частиците."

Parks, E. J., Parks, E. J. (2002). „Промени в синтеза на мазнини, повлияни от съдържанието на хранителни макронутриенти“. Proc Nutr Soc, май 2002 г., 61 (2), стр. 281-286. Преглед

За съжаление има само абстрактното

"въпреки че степента на индуцирана от въглехидратите липогенеза зависи от вида на въглехидратите (монозахарид срещу полизахарид) и формата, в която се подава въглехидратите (течни ястия, твърда по-малко обработена храна)."

В друго проучване:

"По-рано съобщихме, че евкалоричната, нискомаслена, течна формула, обогатена с прости въглехидрати, значително е увеличила синтеза на мастни киселини при постни доброволци."

Очевидно хората са били хранени с нискомаслени захарни шейкове. Какво трябва да донесат проучванията?

Следващ Hyman: "Той също така намалява размера на холестероловите частици или малките LDL частици"

Krauss, R.M. (2001). "Атерогенен липопротеинов фенотип и диетично-генни взаимодействия". J Nutr, февруари 2001 г., 131 (2), стр. 340S-343S. Преглед.

Ниското съдържание на мазнини трябва да намали размера на частиците. За съжаление няма подробности за диетата с ниско съдържание на мазнини.
Захарните шейкове отново? Всичко непрозрачно.