Лазанята е малко по-различна, в диетичен вариант! Опитвали ли сте преди това тиквички! Peak Man
Лазаня от тиквички
Състав:
- 2-3 по-големи тиквички (имах 770 g от рендето, което използвах)
- 1 кг кайма (най-добре говеждо месо под 10%)
- 4 супени лъжици зехтин или кокосово масло
- 2 глави лук
- 220 г леко сирене трапист или моцарела
- 500 ml доматено пюре (можете да използвате и доматен сос с нула калории)
- 250 г гъби
- 1 кутия обезмаслено натурално кисело мляко
- босилек, риган, мащерка, майорана, сол, черен пипер
- Можете да използвате 8 таблетки за подслаждане или други подсладители
Лазаня от тиквички
Обелете тиквичките, след това използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете по дължина резени, подобни на пастата за лазаня. Ако е възможно, не нарязвайте семето в него. Поставете в купа, добавете сол и оставете настрана, за да пусне сок. Накълцайте лука и 3 с.л. печете върху олио. Добавете каймата, оставете да къкри наполовина и след това можете да влезете и в накълцаните гъби.