Лазаня със спанак и сирене; Той е ценил жени като теб от 20 години
Състав за 8 човека:
- 3 супени лъжици зехтин
- Нарязан лук (нарязан лук)
- 3 скилидки счукан чесън
- 3 супени лъжици натрошени домати
- 400 г бульон
- 50 мл бяло вино
- 500 г сирене рикота (или урда)
- 200 г зелен спанак
- Сол, черен пипер на вкус
- 25 г масло
- 25 г брашно
- 300 мл мляко
- 50 g състезателен пармезан
Смесете лука с чесъна и ги запържете в сгорещено олио. Добавете натрошените домати и разбъркайте до гладка смес. Смесете бульона с виното, оставете ги да заврят, след това поръсете със сол и черен пипер. След като сте измили добре спанака, задушете го в гореща вода, нарежете го на ситно и го смесете със сиренето рикота. Загрейте фурната до 180 ° C.
Смесете маслото с брашното и оставете да ври една минута, след това добавете млякото и настърганото пармезан. Разбъркайте добре, докато се образува гъста каша. Оставете го да се охлади, след което го разделете на две равни части; поставете първата част в тавата за печене. Отгоре добавете спаначената смес, след това поставете втората порция кока. Изсипете сосовете от чесън и лук и сосовете от вино и бульон отгоре и наоколо.
Бусуйоака де Бохотин де ла Пиетроаса това е леко вино, чийто вкус и плодов букет се съчетават чудесно с лазаня.
Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro
Замразените морски дарове са важен източник на специфични хранителни вещества и аромати на разумна цена. ...
4 порции, 390 калории на порция, 6 g мазнини, 68 g въглехидрати Необходими съставки за приготвяне ...
Ако научите основната техника, тя ще се получи всеки път. 2 порции готови ...
4 порции готови за 45 минути, 853 калории на порция, 52 г мазнини, 65 г въглехидрати Съставки ...
4 порции готови за 20 минути Необходими съставки за приготвяне на юфка 2х220 г месо от пържоли ...