Чай и вода Как да пием здравословно
Сода, сок и вода
Как да пием здравословно
19.08.2020 г., 14:18 ч. | dpa

Пиене: Водата е най-добрият и здравословен начин да задоволите ежедневните си нужди от течности. Тя трябва да бъде най-малко 1,5 литра. (Източник: seb_ra/Getty Images)
- разделям
- Фиксиране
- Отпечатване в Twitter
- По пощата
- редакция
„Пиенето на много е важно!“ Всички са чували това изречение и преди. Но защо изобщо е важно да пиете достатъчно? И кои напитки са здравословни? В крайна сметка само водата в един момент става скучна.
Яжте вода: Това са десетте най-богати на вода храни
Фотосерия с 10 снимки
1,5 литра. Това е колко вода трябва да пият възрастни всеки ден, според препоръката на Германското дружество по хранене (DGE). Това е не само важно, но и жизненоважно.
В края на краищата половината от човешкото тяло се състои от вода: водата е компонент на клетките и телесните течности, регулира телесната температура и транспортира хранителни вещества. Бъбреците също отделят продукти на разграждане като урина с помощта на вода. Дишането и изпотяването също струват телесните течности. И тази загуба на вода трябва редовно да се заменя.
Един литър вода на ден е достатъчен?
„По-малко от литър вода на ден не е достатъчно, за да се снабди тялото с достатъчно течности“, казва Силке Рестемайер от DGE. Понякога се изискват дори повече от 1,5 литра течност - например при висока температура, силен студ, с повишена температура, повръщане и диария.
Водата, билковите и плодови чайове без захар и шприц за сок са особено подходящи за утоляване на жаждата - тук със съотношение на смесване 1: 3. „Тези напитки са най-добрият начин да осигурите на тялото течности, когато се пият през целия ден“, казва Рестемайер.
Трябва ли да се справите без газирани напитки, сокове и смутита?
Пиенето само на вода и чай е твърде монотонно за някои. Въпреки това напитките и содовете с плодови сокове не са непременно подходящи за утоляване на жаждата. Силке Швартау от Потребителския център в Хамбург обяснява проблема: "Консумирате много захар с подсладени напитки, но не се чувствате сити."
Например, газираните напитки с кофеин съдържат около 27 грама захар на 250 милилитра, в зависимост от производителя. „Колата е сладка, а не заместител на водата“, казва Моника Бишоф. Тя ръководи Центъра за хранителна медицина и профилактика в болница Barmherzige Brüder и е член на борда на Асоциацията за екотрофология (VDOE).
Сокът или смутитата също съдържат много захар, но поне съдържат и минерали и витамини. "От време на време смути или чаша сок могат да заменят част от зеленчуци или плодове. Благодарение на високата им хранителна плътност обаче те не се считат за напитки, а за растителна храна", обяснява Рестемайер. Следователно те не са подходящи за утоляване на жаждата.
Колко здравословни са напитките без калории?
Леките или нулеви напитки, от друга страна, обикновено не съдържат захар и калории. Подсладителите осигуряват вкуса тук. „Няма нищо против умерената консумация на подсладители, но не бива да е твърде много“, казва Швартау. "Изкуствените подсладители помагат да се спестят калории, но тяхното въздействие върху чревната флора с висока консумация в момента се обсъжда критично."
В допълнение, честата консумация на подсладени напитки може да повиши прага на инхибиране на сладкишите, предупреждава Schwartau: Тези, които използват по-често лека сода, също могат да пият сладкия оригинал от време на време.
Включете кафе и черен чай във вашия баланс на течности?
Кафето, черният и зеленият чай, подобно на водата, са част от баланса на течностите - стига да няма захар в тях. „На първо място обаче те са луксозни стоки, а не утоляващи жаждата“, казва Рестемайер. "При възрастни нищо не говори срещу умерената консумация от три до четири чаши на ден."
Можете също така да използвате безалкохолната бира от време на време, която е приблизително толкова калорична, колкото и сок за шприцоване. „Бира без алкохол може да се пие след тренировка, например“, каза Рестемайер. Защото те осигуряват на тези, които спортуват, течности, електролити и енергия.
- Скрити калории:Съдържанието на захар в напитките често е по-високо от очакваното
- Възможни нежелани реакции:Твърде много вода е вредно
- Не е подходящ за всички хора:Въглеродният диоксид във водата нездравословен ли е?
Ако ви се стори питейната вода, можете да подправите напитката си с пръскане на лимонов или лимонов сок за промяна. „Можете да създадете ново вкусово изживяване с малко усилия и само с няколко съставки“, казва Рестемайер. Дори с нарязани плодове, билки, глътка сок или билков чай, водата бързо получава нов, вълнуващ аромат.