Лавандула лимонада Nestlé Рецепти

лавандулови цветя

Какво ще кажете за напитка, която ще ви напомни за Франция и красивия район Прованс?

МАСА ЗА: 6

ГОТОВО: 20 минути

ТРУДНОСТ: Спокойно

Списък на съставките

• шепа пресни лавандулови цветя (или супена лъжица сушени лавандулови цветя)
• 10 супени лъжици кафява захар
• 2 чаши преварена вода за инфузия
• 1 чаша и половина лимонов сок
• 2 чаши студена вода
• лед

Как да се подготвим?

1. Счупете лавандуловите цветчета от стъблото и ги сложете в купа, след като сте ги измили. Изсипете захарта върху цветята и с пръсти бавно смесете цветята със захарта.
2. Добавете двете чаши преварена вода върху лавандулата, комбинирана със захарта, и завъртете с лъжица, докато захарта се разтопи. Покрийте и оставете лимонадата да се влива за 30 минути (или ако имате търпение, за няколко часа).
3. Прецедете всичко в гарафа през фино сито.
4. Сложете лимоновия сок и още две чаши студена вода. Опитайте на вкус и добавете лимон, ако е прекалено сладък. Поправете със захар, ако е кисела.

Добавете лед, гарнирайте с няколко резенчета лимон и лавандулови цветя за разхвърлян вид.