László Bárány Ние сме на достатъчно крака, за да преодолеем неприятностите (x)
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
2800 форинта пилешки гърди, празни хладилни плотове, след това почти без свръхпроизводство, пълноценни хладилни складове и такава криза в птицевъдния сектор, който сега се ограничава с многомилиарден спасителен пакет. Това, което може да последва, е това, за което е Учителят Добър?
Пилешките гърди от 2800 HUF почти се превърнаха в градска легенда. Веднъж се случи някъде, но беше далеч от средното. Значителна част от покупките се извършват в магазини за дребно и вериги универсални магазини, там не са се случвали подобни крайности. Турбуленцията се дължи на факта, че светът е неподготвен за коронавирусната епидемия и нейните последици, включително карантината, която е повлияла значително на потребителските навици. Търговията не можеше да се подготви за ситуацията, когато хората си набавиха фризери и натрупаха запаси и след това внезапно спряха да пазаруват. Когато вярваха, че няма да има недостиг, сезонно коригираното потребление идва от там, но отне около месец. Както недостигът, така и свръхпроизводството са причинени от изключително променени потребителски навици, които е невъзможно да се следват.
Унгарското правителство, както всяко друго правителство, се опитва да смекчи последиците от кризата. В момента се водят преговори между министерството и Съвета по продуктите, но резултатът зависи не само от намеренията на унгарското правителство, но и от Европейската комисия, която да одобри подкрепата. Все още не сме се възстановили от последиците от коронавируса, но можете да видите светлината в края на тунела, можем да видим как животът може да се нормализира. Но дали се нормализира през юни или август, е трудно да се отговори.
Какво може да се случи със сурово месо, може да се случи със сурово месо, цената може да се превърне в отрицателна?
Суровият петрол е включен в списъка продукт и всичко може да се случи на борсата. Това, което се случи със суровия петрол, не е резултат от физическия пазар, а резултат от спекулации. Докато пилешкото месо не е включен в списъка продукт, не мисля, че цената ще стане отрицателна.
Когато избухна епидемията, внезапният недостиг на стоки беше обявен от експертите за временен проблем, причинен от спирането на кетъринга и гостоприемството и всичко ще бъде решено, ако логистиката бъде реорганизирана, стоките се пренасочват към търговията на дребно. Изглеждаше логично, че само мястото на покупка ще се промени, но същият брой пилета ще отслабне. Защо не се получи така?
Целият свят търси отговора на този въпрос. Изглежда логично, че ако трафикът намалее по един канал, той се увеличава със същата сума по другия канал. Все още не знаем защо не е така, няма достатъчно данни. Вероятно ще получим отговор поне след една година или дори по-късно. Просто имам намек защо търговията на дребно не е поела ролята на гостоприемството. Изглежда, че оборотът от сурово месо е бил по-висок от обичайното през последните 2,5-3 месеца, но търговията на дребно не е поела обема, използван преди от гостоприемството. Моята теория е, че някои хора не могат или не обичат да готвят. За това говори и фактът, че продажбите на готови и готови продукти са нараснали.
Съветът за птичи продукти смята, че потреблението в Унгария е спаднало с около 30 процента. Какво чувстваше Учителят Гуд по този въпрос на собствената си кожа? Групата присъства на целия пазар на птици, от еднодневното пиле до готовата храна, който бизнесът е оцелял най-много и който е пострадал най-много от турбуленциите на пазара?
Износът представлява повече от 50 процента от нашите продажби, а на външните пазари секторът хорека (хотелиерство, ресторантьорство, кетъринг) има значително тегло, ние доставяме значително количество в мрежата за бързо хранене на McDonald’s. В зависимост от тежестта на ограниченията, трафикът е намалял в някои страни, като на много места е разрешено само обслужване на автомобили, а другаде не. Запасихме и се надяваме да продадем в обозримо бъдеще. Друг е въпросът на каква цена.