Ласи с краставица и мента, рецепта за термомикс - Thermovivie

Публикувано на 25 юни 2016 г.

С температури над 40 градуса на слънце, наистина искам прохлада. Две решения . Скачайте в басейна или пийте хидратираща и освежаваща напитка! Свежо ласи с краставица и мента . Леко подправено с пипер еспелет . Идеалната лятна напитка!

Състав:

1 голяма краставица (250 г, когато се белят и засяват)

1 до 2 щипки пипер Espelette

около 20 пресни листа от мента

300 г ферментирало мляко

1 тире лимонов сок

Обелете краставицата

Разрежете го наполовина по дължина

С помощта на голяма лъжица отстранете семената.

Нарежете краставицата на кубчета.

Поставете ги в купата на термомикса.

Добавете листата от мента и чилито

Налейте малко лимонов сок, сол и черен пипер.

След това изсипете ферментиралото мляко.

„Ако нямате прясно ферментирало мляко, можете да използвате гръцко кисело мляко.

Смесете 20 секунди на скорост 10.

Тази напитка трябва да се пие много студена.

Той ще остане няколко дни в хладилника, но трябва да се консумира бързо.

Написано от Thermovivie

Ще ви харесат и:

Коментирайте тази статия

Карине 08.08.2016 18:21

Здравейте, можем ли да го направим с редовно мляко, благодаря предварително.

---