Ларингит, дължащ се на диета с рефлукс

Рефлуксът е потокът от киселинен стомашен сок обратно в хранопровода. Киселините не са типичен синдром във всички случаи. Поради това често се нарича рефлукс към ларинкса и гърлото с хиперацидност и хронично възпаление нетипичен или наречен екстраезофагеален рефлукс. Диетата играе важна роля за развитието на рефлукс. С подходящ избор на храна, рефлуксът може да бъде намален в много случаи и ларингитът да бъде излекуван. Как трябва да изглежда оптималната диета е описано подробно в тази статия. Освен това са дадени съвети за рецепти [1].
Как може да се развие рефлукс ларингит?
Поради рефлукса на агресивни компоненти на стомашната киселина, той може да стане хроничен-възпалителни промени областта на гърлото. Това може да доведе до упорито възпаление и подуване на гласовите гънки. Те могат да причинят влошаване на гласа [1].
Как е свързано развитието на рефлукс с диетата?
Има близо контекст между количеството стомашна киселина и храните в диетата. Някога кисела храна, толкова по-високо е производството на киселина в париеталните клетки на стомаха. Увеличеното количество също увеличава рефлукса и дразни лигавицата на гърлото. По този начин силата на рефлукса корелира с възпалението на ларинкса. Освен това Състояние на напрежение на сфинктера между хранопровода и стомаха с подкисляването. Това позволява на и без това увеличеното количество стомашна киселина да изтече по-лесно по хранопровода. В допълнение към киселинността на храната също са също горещи ястия, мазни ястиянито пикантни ястия отговорен за тези патологични промени [2].
За намаляване на свръхпроизводството на стомашна киселина чрез диета предотвратявам, е висока консумация на основни храни важно. Приблизително 80% от тях трябва да бъдат в диетата [2]. Но как се разпознават основните храни? За съжаление вкусът казва малко за основната или киселинната стойност. Грейпфрутът има кисел вкус, но е много богат на база плод. Много точно изявление за това е чрез "PRAL индекс"възможен. Това е специално определено за всяка храна и описва отрицателно или положително число. Отрицателните числа представляват ниски нива на киселина в организма и означават основните храни. Пример за това са картофите със стойност -4,0 или спанакът с -14,0, така че те са много основни храни. Храните с положителен знак представляват кисели храни [4] [5].
Коя е оптималната диета за избягване на рефлукс ларингит?
Оптималното хранене се състои от много отрицателни стойности според индекса PRAL. Това гарантира диета с киселинно-алкален баланс.Пресни и зрели плодове е добър източник на база. Касисът, черешите и стафидите са особено богати на основи. Свежи зеленчуци предлага много бази. Особено си струва да се споменат спанакът и картофите. Доматен сок, сок от цвекло, ябълков сок и други Плодови или зеленчукови сокове също са много подходящи за попълване на базовите магазини. Лешници, мед и домашно плодово пюре може да се използва като лека закуска или заместител на сладкиши. Меласа (захарен сироп) също е основна алтернатива. соево мляко е основен вариант за краве мляко [3] [5].
Алкохолните напитки трябва да се избягват поради киселинния им характер и допълнителното дразнене на ларинкса, особено от напитки с висок процент. Билкови чайове, плодове, тиха вода и неподсладени плодови сокове обаче са много подходящи. Трябва да се внимава да се пият поне два до три литра на ден, за да се разреди киселината малко [5].
Кои храни трябва да се избягват, ако е възможно?
Рибите, морските дарове, месото, колбасите и маслото имат киселинен ефект и следователно трябва да се избягват. Но също така всички видове зърно и брашно, тестени изделия, хляб и мляко нарушават киселинно-алкалния баланс [5].
Колко важно е правилното приготвяне на основните храни?
Правилната подготовка гарантира, че основните вещества в храната се задържат възможно най-много. Препоръчва се приготвяне на пара или приготвяне на пара на храна [3].
Какви предложения има за рецепти в киселинно-алкалния баланс?
Сутрин например са подходящи домашно неподсладено ябълково пюре със стафиди или бананово соево мляко. За обяд се препоръчват картофени и зеленчукови ястия. Зеленчуковите супи са особено подходящи вечер [6].
„Рефлукс на стомашна киселина до гърлото“, http://www.hno-biedron.de/reflux.php, 04.05.2016
Херман Щраубингер: Подкисляване: Най-добрите съвети за хармоничен киселинно-алкален баланс в тялото ви. Mankau Verlag, 2013, с. 56, с. 111–113.
Мария Ломан: Алкалният лекар: Алкално хранене: целенасочена помощ при най-честите оплаквания. Thieme Verlag, 2013, стр. 20–22.
Херберт Брандщетер: Подкисляване: Вашият път към балансиран киселинно-алкален баланс. Books on Demand, 2014.
"Хранителна маса", http://www.saeure-basen-forum.de/pdf/IPEV-Nahrungsmittelabelle.pdf, 04.05.2016
Йозеф Милигуи: Диета за киселини. Books on Demand, 2016, стр. 4–7.
Погледнете по-отблизо жалбата си: